Nesvarbu, ar ruošiant skystą mėšlą, užpilant sausinančios arbatos, ar ruošiant špinatus – dilgėlių derlių reikia nuimti tinkamu laiku. Bet kada tai ir koks skirtumas, ar jis skinamas pavasarį, vasarą ar rudenį?
Jaunus dilgėlių ūglius geriausia skinti vėlyvą pavasarį
Derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo augalo dalių
Dilgėlę paprastai galima skinti, kai ji užauga pakankamai didelė. Šis laikotarpis yra nuo gegužės iki rugsėjo. Paprastai sudygsta balandžio mėnesį ir išsilaiko iki rudens.
Tačiau yra tam tikrų laikotarpių, kai tam tikrų augalo dalių derlius yra ypač vertas ar netgi įmanomas:
- Sėklų derlius: ankstyvą rudenį
- Gėlių derlius: nuo liepos iki rugsėjo
- Nuimkite šviežius ūglius: nuo balandžio iki gegužės
- Nuimkite didelius, stiprius lapus: balandžio pabaigoje – birželio mėn
patarimai
Nelaukite ilgai prieš perdirbdami dilgėlę arba konservuodami ją išdžiovindami ar užšaldydami!