Žiurkės (Ajuga) – plačiai paplitusi žolinių daugiamečių augalų šeima, tarp kurių vyrauja vijoklis. Todėl šioje vietoje pristatome senojo vaistinio augalo Ajuga reptans ypatumus.
Šliaužiančioji buglė turi kraują ir skausmą malšinantį poveikį
Šliaužiančiojo būgnelio ypatumai
Ankstesniais laikais botanikai šliaužiančią žiobrį vadino „Consolida media“ – pavadinimas kilęs iš tradicinio žolės naudojimo kaip vaistinis augalas, skatinantis žaizdų gijimą. Lotyniškas žodis „consolidare“ reiškia kažką panašaus į „susitraukti“ ir nurodo skausmą ir kraujavimą mažinančias ropojančios žiobrio savybes.
Panašūs ingredientai kaip Velnio letena
Be eterinių aliejų, taninų, glikozidų ir kitų sudedamųjų dalių, šliaužiojančioje bugėje yra glikozido harpagozido. Ši medžiaga šiaip randama tik velnio naguose – žolėje, kuri tradiciškai vartojama artrozei ir reumatui gydyti. Tikėtina, kad šliaužiojantis kaulas taip pat turi panašų skausmą malšinantį poveikį esant sąnarių ir nugaros problemoms.
Ypatinga padėtis Günselyje
Tačiau jo sudedamosios dalys nėra vienintelės ypatingos ropojančio Günselio savybės. Günselių šeimoje Ajuga reptans yra beveik vienintelis atstovas, kuris gali būti naudojamas ir kaip vaistinis augalas, ir virtuvėje. Gegužės–birželio mėnesiais galite rinkti šliaužiančiojo žiobrio lapus, ūglius ir žiedus ir naudoti juos šviežius arba džiovintus salotoms, sriuboms, troškiniams ar troškiniams. Tačiau būkite atsargūs: kadangi šliaužiančioji bugle skonis yra gana kartaus (panašus į cikoriją), naudokite tik labai saikingai. Švelnesnio skonio žiedai taip pat labai dera su desertais ir vaisiais.
patarimai
Kitas ypatingas šliaužiančio Günsel bruožas yra jo gebėjimas greitai padengti žemę daugybe atšakų. Dėl šios priežasties laukinis augalas taip pat dažnai sodinamas greitam teritorijų apželdinimui, taip pat po medžiais ar gyvatvorėmis soduose. Ajuga reptans yra labai universali žolė!