Kriaušės kriaušės yra populiarios tarp sodininkų dėl spalvingų žalumynų pavasarį ir rudenį. Balandžio mėnesį kiekvienas sodo savininkas džiaugiasi gausiais žiedais, o rudenį paukščiai taip pat vertina saldžius vaisius.
Pavyzdžiui, iš vario uolų medžio uogų galima virti uogienę
Nuo gėlių iki vaisių
Varinės kriaušės žiedai išsiskleidžia balandžio mėnesį, kai pasirodo pirmieji bronziniai arba vario spalvos lapai. Mažos, žvaigždės formos gėlės sėdi palaidose šakose ir pritraukia bites, kamanes ir drugelius. Balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje atrodo, kad medis susideda tik iš baltų gėlių. Be tokios pat gražios lapijos vėliau, varinė kriaušė yra labai įspūdingas vaizdas pavasarį.
Gegužės pabaigoje-birželio pradžioje žiedai pamažu virsta vaisiais, kurie yra valgomi, maždaug vieno centimetro skersmens ir primena mažas uogas, kurių viršūnėje yra stačių taurelių galiukų. Sferinių vaisių spalva kinta priklausomai nuo brandos laipsnio nuo šviesiai vyšninės raudonos iki giliai violetinės arba juodos su melsvu atspalviu. Tačiau nerekomenduojame valgyti kriaušių vaisių, nes jie yra šiek tiek nuodingi.
derliaus nuėmimas ir naudojimas
Prinokusius vaisius galima skinti rugpjūčio mėnesį. Tai visų pirma galima atpažinti iš tamsios spalvos. Maži vaisiai yra saldaus skonio ir gali būti perdirbami įvairiais būdais:
- jie tinkami žaliaviniam vartojimui, pvz. B. ant ledų arba miusliuose,
- juos galima džiovinti ir vėliau naudoti kaip musli ingredientą,
- iš jų galite virti uogienę,
- jie tinka pyragams kepti,
- kaip vienas iš ingredientų gaminant sultis, likerį ar vyną.
patarimai
Jei nuimti mažyčius vaisius jums atrodo per daug varginantis arba tiesiog nespėjate laiku, paukščiai džiaugsis sveikintais mitybos pokyčiais.