Tartas boskopas yra žieminis obuolys, skinamas nuo spalio arba lapkričio mėn. Ilgai laikant, jis rimtai išskleidžia visą savo aromatą. Ši obuolių veislė vienodai skani ir pati, ir kaip pyrago užpilas. Ir gerai, kad puikius vaisius galite išlaikyti mėnesius.

Boskopo obuolius galima gerai laikyti dėžėse rūsyje

Galima laikyti tik prinokusius obuolius

Kiekvienas, perkantis savo obuolius prekybos centre, retai atsidurs tokioje situacijoje, kad teks juos laikyti ilgesnį laiką. Su Boskop medžiu jūsų sode viskas kitaip. Kažkada spalį ar lapkritį obuoliai sunoksta ir juos reikia skinti.

Kad vaisius būtų galima ilgai laikyti, negalima jų nuimti nuo medžio per anksti.

  • grubiai nenuplėškite
  • prinokusį obuolį lengva skinti
  • rankena atleidžiama sukamuoju judesiu
  • rudos sėklos yra brandos ženklas
  • derlių nuimkite švelnią dieną esant sausam orui

Trumpas laikymas kambario temperatūroje

Greitam vartojimui skirtus Boskop obuolius galite laikyti vaisių krepšelyje kambario temperatūroje. Tačiau kuo sausesnis oras ir šiltesnė patalpa, tuo greičiau vaisiai susitraukia.

Šaldytuvas prailgina galiojimo laiką

Šaldytuvas taip pat tinka kaip savotiškas tarpinis sprendimas.
Kad obuoliai ilgai išlaikytų tvirtumą, juos reikia suvynioti į drėgną skudurėlį ir padėti į vaisių ir daržovių stalčių.

Tačiau jei daržovių skyriuje laikomi kiti vaisiai, tai gali tapti problema. Boskopas išskiria nokimo dujas, dėl kurių kaimyniniai vaisiai greičiau genda.

Nuolatiniai būstai žiemai

Ilgalaikiam saugojimui Boskop reikia vėsios ir tamsios vietos, kurioje yra daug drėgmės. Idealiai tinka rūsio patalpa su ventiliacija, kaip ir vėsios, bet neužšąlančios sodo pastogės ir garažai.

Kaip teisingai laikyti Boskopą

  1. Pirmiausia išrūšiuokite lervas ir pažeistus obuolius. Per dideli vaisiai taip pat netinkami ilgesniam laikymui.
  2. Obuolius sudėkite ant vaisių lentynos arba į negilias dėžutes. Iš anksto galite juos iškloti medžio vata arba gofruotu kartonu. Jei naudojate aukštesnes dėžes, kelis sluoksnius turėtumėte atskirti gofruotu kartonu, kad išvengtumėte slėgio taškų.
  3. Jei reikia, patalpoje galite pastatyti dubenėlius su vandeniu, kad padidėtų drėgmė.
  4. Kas savaitę patikrinkite laikomus obuolius. Supuvusius obuolius nedelsiant išrūšiuokite, kad puvinys neišplistų ant kitų vaisių.

patarimai

Kai kurie obuoliai, kurių negalima laikyti, vis tiek gali būti perdirbami į obuolių padažą.

Sodo žurnalo šviežumas ABC

Kaip tinkamai laikyti vaisius ir daržoves, kad jie kuo ilgiau išliktų švieži?

Sodo žurnalo šviežumas ABC kaip plakatas:

  • kaip nemokamą PDF failą, kurį galite atsispausdinti patys

Kategorija:

Medžiai