Saldžiųjų bulvių žinomumas ir nutukimas Vokietijoje auga, o kartu ir jos biologinė įvairovė. Jei žiūrėdami į saldžiąją bulvę turėjote omenyje tiesiog šliaužiantį, žalią augalą, nustebsite, kad šalia esantis tamsiai raudonas augalas taip pat yra saldžioji bulvė. Ir ne tik sode viskas tampa spalvinga. Daržovės stebina ir kulinariniu požiūriu, kartais rausvos ar ryškiai oranžinės, kartais smulkios ir riešutinės, kartais mielos ir saldžios. Skaitykite viską apie populiariausius tipus čia ir balsuokite už savo mėgstamiausią.

Kai kurios saldžiųjų bulvių veislės turi rausvą odelę, kitos – rusvesnę

Kodėl veislė yra labai svarbi auginimui?

Kurią veislę pasirinksite perkant saldžiąsias bulves, priklauso nuo pageidaujamo naudojimo tipo. Jei norite auginti batatą sode ar balkone kaip dekoratyvinį augalą, rasite didelį įvairių lapijos spalvų pasirinkimą nuo sodrios žalios iki tamsiai rudos. Lapų spalva savo ruožtu lemia vietą, nes tamsūs augalai netoleruoja tiesioginių saulės spindulių.
Jei jau nekantraujate paragauti savo derliaus, saldžiosios bulvės taip pat siūlo daugybę rūšių. Skirtingos spalvos gumbai turi skirtingą skonį. Taip pat yra derlingų ir mažai derlingų veislių. Tačiau saugokitės, kai kurios rūšys iš viso nesudaro gumbų.

Populiariausios veislės iš pirmo žvilgsnio

Beauregard

  • raudonas apvalkalas
  • apelsino minkštimas
  • ilgi ūgliai
  • saldaus skonio (primena morką)
  • didelis beta karotino kiekis

Bonita

  • rožinis apvalkalas
  • balta minkštimas
  • elipsinė lemputė
  • formuoja kiek mažesnius gumbus

bordo

  • rausvas lukštas
  • apelsino minkštimas
  • pelninga
  • didelis cukraus kiekis

evangelija

  • bordo lapai
  • idealiai tinka kaip dekoratyvinis augalas
  • raudonai violetinė oda
  • apelsino minkštimas
  • didelis cukraus kiekis
  • lengvai nuimamas derlius
  • aromatingas skonis
  • tinka desertams

murasaki

  • rožinis apvalkalas
  • kreminės baltos spalvos minkštimas
  • saldaus, riešutinio skonio
  • kilęs iš Japonijos
  • didelis vitamino C kiekis
  • dažnai naudoti kaip tyrę ar traškučius
  • mažas pasėlių derlius

Orleanas

  • rožinis apvalkalas
  • apelsino minkštimas
  • Nauja Beauregard veislės veislė
  • elipsės formos lemputė

Juodasis židinys

  • Naudokite kaip dekoratyvinį augalą
  • tamsiai violetinė lapija

Kategorija: