Galite leisti savo pipirų augalams augti nenupjautiems ir mėgautis ugningu, aromatingu derliumi. Kruopščiai nupjaudami galinį degiklį, galite žymiai pagerinti derliaus kokybę. Peržiūrėkite šią pamoką, kaip meistriškai pjaustyti paprikas.

Ausgezen neleidžia pipirų augalui vystytis per daug vaisių ir būti pervargtam

Turinys

Rodyti viską
  1. maksimalus
  2. prasidėti karališkas žydėjimas
  3. Pjaustymas, o ne skynimas
  4. Išvalyti ir supjaustyti
  5. Supjaustykite paruoštą valgyti
  6. Dažnai užduodami klausimai

    7. Paprikas išpjaukite

    Pjaunant pomidorų augalus, sode būtina būti šykštumu. Paprika yra tolerantiškesnė priemonėms ir palieka sprendimą jums. Nevaisingi šoniniai ūgliai, vadinamieji šykštieji ūgliai, šalinami, siekiant padidinti žiedų derlių ir atitinkamai didesnį vaisių skaičių. Nepageidaujamus ūglius galima atpažinti pagal jų vietą lapo pažastyje, pagrindinio ūglio išsišakojimą ir vaisiaus ūglį. Štai kaip tinkamai taupyti pipirų augalus:

    • Geriausias laikas yra rytas, kai oras yra sausas
    • Suimkite geliantį ūglį už apatinio galo rodomuoju pirštu ir nykščiu
    • Nuimkite mini ūglius arba nulenkite į šoną
    • Svarbu: kuo mažesnis šykštumas, tuo švelnesnė procedūra

    Ar paskyrėte savo pipirų augalams reguliarų žnypliojimą? Tada darbas nuo jauno augalo etapo yra priežiūros planas. Laikykitės aistringų ūglių kulnų, kol susidarys pirmieji vaisiai. Paprikų auginimo patirtis rodo, kad tankiai krūminis augalas, turintis didelę lapų masę ir mažai vaisių, išsivysto be gnybtų. Ten, kur nevaisingi šoniniai ūgliai neišskiria sau maisto medžiagų, sultingų pipirų augimui yra daugiau atsarginių medžiagų.

    patarimai

    Nuolatinis vargas yra dviašmenis kardas. Visų pirma, gerėja derliaus kokybė. Savo ruožtu intervencija paveikia pipirų augalo stabilumą. Be geliančių ūglių augalai užauga lieknesni ir ne tokie krūminiai, todėl jiems gresia vėjas. Galite išvengti žalos, šalia pagrindinio ūglio padėję atraminį strypą.

    prasidėti karališkas žydėjimas

    Karališkoji gėlė yra dygliukas pipirų sodininkams, siekiantiems derlingo augalo. Poetinis terminas apibūdina pirmosios valandos gėlę, kuri yra pirmosios stiebo šakos centre. Augalas pumpuoja didžiąją dalį energijos atsargų savo karališkosios gėlės link, todėl kiti pumpurai prarandami. Galimybė užsidirbti labai praverčia, kai joks karališkasis žiedas nenusileidžia gėlių skeptro. Štai kaip tai padaryti profesionaliai:

    • Nedelsdami pašalinkite viršutinę pipirų augalo gėlę
    • Dviem pirštais suimkite gėlės pagrindą
    • Pasirinktinai išsukite, sugnybkite arba nulaužkite karališkąjį žiedą

    Kad jūsų pipirų augalui nepritrūktų jėgų kitam augimo šuoliui, kas dvi savaites duokite organinių trąšų. Tinka kompostas, ragų drožlės ir augalų mėšlas. Pasibaigus žydėjimo laikotarpiui, tręšimo intervalus sutrumpinkite iki aštuonių dienų, kad iš daugybės vaisių rinkinių išsivystytų tūriniai ir aromatingi pipirai.

    Nuimkite pirmąsias pusiau prinokusias paprikas

    Ar praleidote akimirką pradėti karališkąjį žydėjimą? Tada turite antrą galimybę optimizuoti šakojimą vaisių ūgliais ir žiedų skaičiumi. Norėdami tai padaryti, pirmuosius vaisius nuimkite anksti, kai jie dar žali ir pusiau prinokę. Pipirų augalas įsiskverbimą interpretuoja kaip savo kiaušialąsčių praradimą ir nedelsdamas imasi darbo, gamindamas daugiau gėlių ir vaisių dideliam palikuoniui.

    fone

    Pašalinkite viršutinį pumpurą – paskirstykite augimo galią tolygiau

    Pipirų augalo reakciją į karališkosios gėlės pašalinimą galima patikimai numatyti, nes taikomas svarbus augimo dėsnis. Tikslūs augalų augimo stebėjimai yra susiję su žiniomis apie didžiausią skatinimą, techniniame žargone vadinamą viršūniniu dominavimu. Pumpurai ūglių galiukuose gauna neproporcingai daugiau maistinių medžiagų nei pumpurai, išsidėstę giliau. Išlaužę karališkąją pipirų augalo gėlę, sukeliate tolygesnį atsargų paskirstymą. Dėl to daugiau vaisių ūselių išdygsta žiedais, kurie virsta traškiais vaisiais.

    Prinokusių paprikų neskinkite

    Tik paskutiniuose paprikų auginimo etapuose pradeda veikti žirklės. Sugnybti ir nuimti karališkuosius žiedus reikia miklumo. Tuo tarpu prinokę vaisiai kabo ant tvirtų stiebų, kurie priešinasi bet kokiems bandymams juos skinti. Kad derlius būtų sumanus, žirklės turi būti po ranka. Idealiu atveju ašmenis pastatykite vaisiaus stiebo viduryje. Sužalojimas augalui neįtraukiamas. Be to, pipirai ilgiau išsilaiko, jei prie vaisiaus paliekamas nedidelis stiebelio gabalėlis.

    Nupjaukite prieš padėdami

    Dar viena priežastis, kodėl reikia genėti pipirų augalus – artėjanti žiema. Kaip tropiniai augalai, pipirai nepakenčia šalčio, todėl mūsų regionuose dažniausiai auginami kaip vienmečiai augalai. Savo buveinėse augalai klesti kaip daugiamečiai daugiamečiai augalai, kuriais pasimėgauja sodininkai ir organizuoja žiemojimą už stiklo. Stiprus pjovimas vaidina pagrindinį vaidmenį ruošiantis. Kaip teisingai nupjauti pipirų augalus prieš dedant:

    • Geriausias laikas yra rudenį, kai temperatūra yra apie 10 laipsnių šilumos
    • Kruopščiai išvalykite ir dezinfekuokite žirkles su apėjimo mechanizmu
    • Nupjaukite visus ūglius per pusę ar du trečdalius
    • Viename ūglyje palikite bent dvi poras lapų

    Po genėjimo iškaskite daigą, kad pasodintumėte į vazoną su daržovių žeme. Jei turite tenkintis su ribota vieta žiemos kvartaluose, sumažinkite per didelį šaknų gumulėlį iki trečdalio. Jei jūsų paprikos vis tiek klesti vonioje, prieš dedant jas reikia tik radikaliai supjaustyti.

    nukrypimas

    Niekada nekirpkite be pirštinių

    Paprika turi skirtingus kapsaicino kiekius. Tai alkaloidas, suteikiantis aštrų skonį. Saldžiosiose paprikose kapsaicino dalį vargu ar verta paminėti, o kitose paprikose, tokiose kaip čili ar pepperoni, patariama būti atsargiems. Tai taikoma ne tik gomuriui. Tiesioginis kontaktas su oda gali sukelti alergines reakcijas, įskaitant nudegimus. Blogiausiu atveju alkaloidas patenka į akis ir gleivines, sukeldamas nemažą diskomfortą. Nesirūpinkite savo paprikomis, kol neužmūvėsite apsauginių pirštinių ir užsimovėte drabužius ilgomis rankovėmis.

    Supjaustykite paruoštas valgyti paprikas

    Spalvota odele ir skaniu minkštimu pipirai saugo tikrąjį savo lobį – sėklas. Virtuvės požiūriu sėklos gali būti pašalintos iš vaisiaus gėlių plano. Norint išpjauti paruoštą valgyti ankštį, ji paprastai iš pradžių supjaustoma ketvirčiais, o paskui supjaustoma juostelėmis arba mažais kubeliais. Tada darbo vietoje prasideda valymo darbai, nes erzinančios sėklos pasklido dideliame plote. Tai nebūtinai turi būti. Kaip tinkamai supjaustyti papriką:

    • Paprikas sudėkite ant pjaustymo lentos
    • Nupjaukite viršų ir apačią aštriu virtuviniu peiliu
    • Pastatykite ankštį vertikaliai
    • Nupjaukite odą su minkštimu iš viršaus į apačią

    Pradėdami nuo vertikalaus pjūvio, peilio ašmenimis išlupkite sėklomis turtingą ankšties vidų. Ypatingas šio metodo privalumas: sėklos savo kamerose lieka sujungtos su šviesios spalvos audiniu ir pašalinamos vienu ypu.

    youtube

    Dažnai užduodami klausimai

    Ar geliantys pipirų augalo ūgliai tinka dauginimui?

    Komerciniame ir privačiame auginime sėja dominuoja kaip įprasta paprikų augalų dauginimo forma. Nėra nieko blogo bandyti vegetatyvinį būdą su auginiais. Neatsargiai išskilusius geliančius ūglius mėtykite ant komposto krūvos, o suberkite į vazoną su vazonine žeme. Ant jo uždėkite plastikinį maišelį su mediniais pagaliukais kaip tarpikliais ir visą laiką laikykite substratą šiek tiek drėgną.

    Ar pipirai atsparūs?

    Paprikos yra kilusios iš tropinių pasaulio regionų. Augalai klesti kaip daugiamečiai augalai, kur temperatūra yra patogi ištisus metus. Paprikų augalai nėra skirti žemesnei nei nulio temperatūrai, todėl žiemoti Vidurio Europos soduose negalima. Jei termometro stulpelis nukrenta ir 10 laipsnių Celsijaus, pipirai nustoja augti ir palaipsniui žūva. Jei nevengiate pastangų ir turite šviesias, be šalčio žiemos patalpas, egzotiškus augalus už stiklo galite palydėti šaltuoju metų laiku.

    Ar galima auginti paprikas balkone?

    Kaip balkono sodininkui, jūs neturite apsieiti be šviežių, namuose užaugintų paprikų. Augalai klesti dideliuose kubiluose, jei jie yra saulėtoje, šiltoje ir nuo vėjo apsaugotoje vietoje. Kaip sunkūs tiekėjai, pipirų augalams reikia maistinių medžiagų turtingo dirvožemio, idealiai praturtinto kompostu. Spiralinis strypas suteikia reikiamą atramą, prie kurio gali prilipti pagrindinis ūglis ir vaisiaus ūgliai. Pagrindinis priežiūros programos taškas yra pakankamas vandens ir maistinių medžiagų tiekimas. Ypač karštomis vasaros dienomis augalai išgarina daug drėgmės, todėl svarbu reguliariai laistyti.

    Ar pipirų augalai savaime derlingi, ar lysvėje turėtų būti antras augalas?

    Dauguma namuose auginamų paprikų yra savaime vaisingos dėl hermafroditinių gėlių, turinčių tiek vyriškus, tiek moteriškus reprodukcinius organus. Vieno augalo pakanka gausiam derliui. Vietose, kuriose vėjas labai mažas, arba šiltnamyje patartina augalą karts nuo karto pakratyti, kad žiedadulkės pasiskirstytų tolygiai.

    3 dažniausiai daromos pjovimo klaidos

    Kai pipirų augale persvarą įgauna geliantys ūgliai, vaisių kokybė ir derlius nukrenta. Panašiai atsitinka su augalu, kai karališkoji gėlė turi gėlių žodį. Išsamus tvarkymasis virtuvėje yra neišvengiamas, jei paprasčiausiai padalijate į ketvirčius vaisiaus. Ši lentelė apsaugo jus nuo tipiškų pjovimo klaidų ir pateikia patarimų, kaip tinkamai atlikti procedūrą:

    pjovimo klaida žalos paveikslas prevencija
    niekada neišsekęs didelė lapų masė, mažas derlius nuolat dygsta šykštūs ūgliai
    leisti karališkai žydėti keletas vaisių ūglių, žiedų ir paprikų Pašalinkite karališkąją gėlę
    Ketvirčiais supjaustytos paprikos plataus masto sėklų platinimas Nupjaukite viršų ir apačią, išlupkite sėklas

    patarimai

    Kaip ir švelnesni jų giminaičiai, paprikos ir pomidorai, čili augalai gauna naudos dėl nuolatinio pasiūlos pertekliaus. Jis prasideda 35–40 cm augimo aukštyje. Išskirkite iš lapų pažasčių visus šydus ūglius, kurie konkuruoja su vaisių ūgliais dėl maistinių medžiagų, vandens ir šviesos.

Kategorija:

Daržovių sodas