Persimonai yra persimono medžio, augančio tropiniuose Azijos regionuose, taip pat pietų Europoje, vaisius. Persimonų augalų auginimas iš sėklų yra lengvas. Tačiau įsigytuose vaisiuose sėklos randamos retai.
Persimonas yra vienas iš juodmedžio augalų. Prekyboje parduodami šie tipai:
- Diospyros kaki (dėl jautrumo šalčiui daugelyje Vokietijos vietovių tinka auginti tik kibirais),
- Diospyros virginiana (taip pat tinka laisvai auginti už vynuogių auginimo regionų ribų),
- Diospyros Lotus (labai tvirtas, dažnai naudojamas kaip skiepijimo pagrindas).
Kaki augalams nereikia ypatingos priežiūros, jie nėra jautrūs ligoms ir kenkėjams. Prinokusių persimonų derliaus nuėmimas savo sode išlieka išimtimi daugelyje Vokietijos regionų. Su savo pačių užaugintais persimonais pirmojo derliaus vistiek teks laukti 4-6 metus.
Sėja
Prekyboje parduodamuose vaisiuose beveik nėra sėklų. Juos geriausia užsisakyti iš daugybės egzotiškų augalų užsakymo paštu parduotuvių. Sėklos pirmiausia turi būti stratifikuotos. Išgyvenę maždaug dviejų mėnesių šaltąjį periodą (šaldytuve, skardinėje su sudrėkintu virtuviniu popieriumi), sėklas suberkite į vazoninę žemę ir tik lengvai uždenkite.
Sėklos turi būti šiltos, lengvos ir tolygiai drėgnos. Dygimui pakanka normalios kambario temperatūros apie 22° C. Dygimo laikas priklauso nuo substrato temperatūros ir gali būti 2-4 savaitės. Naudinga šiltnamis arba permatomos plėvelės danga, kuri palaiko pastovią drėgmę ir temperatūrą.
Sėjinukų gydymas
Daigams vystytis reikia daug šviesos, bet ne kaitrios saulės. Substratas vis tiek turi būti drėgnas, bet ne per šlapias. Laistymui geriausia naudoti purškimo buteliuką. Daigai izoliuojami, kai vazonas tampa per mažas, ir persodinami, kai susiformuoja šaknų gumulėlis.
Patarimai ir gudrybės
Augalai, kuriuos gaunate parduotuvėse, yra skiepyti, t. H. sukurtas sujungiant dvi augalo dalis – poskiepį ir atžalą. Tokiu būdu siūlomose veislėse išugdomos norimos savybės (atsparumas šalčiui, augimas, vaisių savybės).