Kaki medį galite užsiauginti patys iš sėklos. Tačiau perkamų vaisių sėklų veltui ieškosite. Tokius geriausia pirkti egzotinių augalų prekyboje.

Persimonas priklauso juodmedžių šeimai. Plačiai paplitęs genties atstovas yra Diospyros kaki, žinomas dėl didelių, skanių vaisių. Daugumoje Vokietijos vietovių ši rūšis nėra pakankamai atspari šalčiui auginti lauke. Vasaros šioje šalyje per trumpos ir per šaltos, kad būtų galima nuimti prinokusius vaisius savo sode. Išimtis yra vynuogių auginimo vietos, kur persimonai gali klestėti kaip lauko augalai. Kitur galima laikyti vazonuose su neužšąla žiemojimu.
Ištvermingos veislės
Perkami jau paruošti augalai – skiepyti medžiai, kuriuose, naudojant tinkamus poskiepius, išvesta daug šalčiui atsparių veislių. Persimo medžiai yra
- lengva priežiūra,
- tvirtas ir
- neatsparus ligoms ir kenkėjams.
Diospyros virginiana žiemos atsparumas labiau atitinka mūsų platumų klimato sąlygas. Augalai, įskiepyti į Diospyros Lotus kaip poskiepį, yra ypač tvirti ir atsparūs.
sėja ir daiginimas
Nupirktuose vaisiuose nėra sėklų, nes jos laikui bėgant buvo išaugintos. Sėklų galima įsigyti sėklų parduotuvėse ir įvairiose internetinėse parduotuvėse. Jei reikia, sėklas reikėtų stratifikuoti maždaug 8-10 savaičių prieš sėją. Norėdami tai padaryti, suvyniokite juos į sudrėkintus popierinius rankšluosčius ir laikykite sandariai uždarytame indelyje šaldytuve. Tada sėklos patenka į vazoninę žemę ir tik šiek tiek padengiamos substratu. Laikykite juos tolygiai drėgnus kambario temperatūroje, jei reikia, po dangčiu iš maistinės plėvelės.
Dygimo laikotarpis yra apie 2-4 savaites. Daigai taip pat turi būti šilti ir šviesūs Substratas turi likti drėgnas, bet ne per šlapias. Purškiamas buteliukas ypač tinka sėkloms laistyti. Daigai vėliau atskiriami, o įsišaknijus persodinami.
Patarimai ir gudrybės
Persimonų medžiams, kuriuos užauginate nuo sėklų iki žydėjimo ir pirmą kartą nuimate derlių, gali prireikti 4–6 metų.