Nasturtė ne tik labai dekoratyvi, lengvai prižiūrima ir skani, tai populiari ir naminė priemonė nuo viršutinių kvėpavimo takų ligų bei šlapimo takų infekcijų. Vargu ar rasi gražesnę priemonę nuo cistito.

Teisingas laistymas

Kad nasturtė galėtų vešliai augti ir ūseliais, jai reikia daug vandens. Nepaisant to, vandens užmirkimo reikėtų vengti, nes jai tai visiškai nepatinka. Duoti daug trąšų gali būti gerai apgalvota, tačiau dėl to nasturtė tik išauga daug lapų ir beveik nežydi. Pavasarį visiškai pakanka šiek tiek komposto.

Nasturtės žiemą

Nasturtė nėra atspari. Jis dažnai auginamas tik kaip vienmetis. Jei pirmosios šalnos jas nušaldo, kitą pavasarį tereikia vėl sėti. Tačiau jūs taip pat galite leisti nasturtei žiemoti neužšąlančioje, šviesioje vietoje. Tačiau tam jums reikia daug vietos. Tai ypač naudinga ypatingoms veislėms arba vazoniniams augalams.

Jei norite kitąmet turėti tokios pačios veislės nasturtų, bet negalite jai pasiūlyti tinkamos žiemojimo vietos, surinkite šio augalo sėklas ir pasėkite jas pavasarį ar auginius. Auginiai iš tikrųjų yra klonai, tačiau sėklos nėra tapačios motininiam augalui.

Nasturtų ligos

Didžiausias nasturtės priešas yra amaras, nuo jo labai kenčia. Kopūsto baltumo vikšras jai taip pat labai sunkus. Taip pat galite kovoti su abiem biologiškai, kad vėliau galėtumėte valgyti nasturtą.

Nasturčių derliaus nuėmimas

Nasturtė gali būti naudojama įvairiais būdais. Galite mėgautis iškeptais iškastais gumbais. Jaunus lapus galite nuskinti ir pridėti prie salotų kaip kvapnų priedą arba naudoti kaip duonos užpilą. Dekoratyvinės gėlės taip pat yra valgomos ir puikiai tinka ruošiant gėlių sviestą, kaip valgomą furšeto ar salotų puošmeną.

Nasturčių pumpurai dažnai naudojami kaip kaparėlių pakaitalas. Norėdami tai padaryti, nuplautus pumpurus išvirkite acto, vandens ir druskos sultinyje ir šį mišinį dar karštą supilkite į švarų užsukamą stiklainį. Šį iš karto sandariai uždarote, tada „netinkami“ kaparėliai gali būti laikomi keletą mėnesių.

Nasturtės žiedus taip pat galite marinuoti acte, kad juos išsaugotumėte. Tačiau šie ne virti, o marinuoti žali. Įsitikinkite, kad pumpurai yra visiškai padengti actu, kad jie nesupelytų. Naudokite švelnų obuolių sidro actą, jis puikiai dera su subtiliai aromatingų žiedų skoniu.

Trumpai apie esminius dalykus:

  • gausiai užpilti
  • Venkite užmirkimo
  • Didelis vietos poreikis
  • laipiojimo pagalba
  • nėra atsparus
  • Lapai, svogūnėliai, pumpurai ir žiedai yra valgomi

Patarimai ir gudrybės

Jei nasturtės dalis naudojate virtuvėje, nenaudokite cheminių pesticidų.

UE

Kategorija:

Daržovių sodas