Profesionalus baziliko genėjimas pasitarnauja ir derliaus nuėmimui, ir priežiūrai. Nustokite galvoti, kada, kiek ir kaip. Surinkome jums, į ką turėtumėte atkreipti dėmesį genėdami karališkuosius kopūstus.

Pjaukite drąsiai – užuot nedrąsiai plėšę

Bazilikas natūraliai vertinamas nepaprastai energingai. Išmanantys pomėgiai sodininkai naudoja šį požymį, siekdami skatinti krūmų įprotį, selektyviai pjaunant derliaus nuėmimo metu. Neryžtingas atskirų lapų nuskynimas turi priešingą poveikį, nes pliki ūgliai nudžiūsta ir susilpnina visą karališkąją žolę. Todėl, pjaudami ūglius derliaus nuėmimui, atlikite šiuos veiksmus:

  • visada nukirpkite ūglių galiukus iki mažiausiai 5 centimetrų ilgio
  • Baziliko šakelės nenulaužkite, o nupjaukite žirklėmis ar peiliu
  • pradėkite pjauti 1–2 milimetrus virš lapų poros, kad pradėtumėte šakotis
  • nukirpkite visą ūglį, kad liktų bent viena akių pora
  • Visada naudokite šviežiai pagaląstus įrankius, kurie buvo dezinfekuoti alkoholiu

Jei taikydami šią procedūrą teisingai nupjaunate karališkąją žolelę, nėra nieko prieš, kai einate pro šalį skinti atskirus lapus kaip sveiką žolelių užkandį. Tokiu atveju išsirinkite tamsiai žalią lapą, nes čia ypač daug aromato.

Laiku nupjaukite gėles, kad galėtumėte ilgai mėgautis žolelėmis

Patyrę sodininkai pomėgiai naudoja žirkles ne tik rinkdami baziliką. Tikslinis genėjimas taip pat yra apdairi priežiūra, kad žolinis augalas ilgą laiką išliktų gyvybingas ir sveikas. Kai karališkoji žolė nužydi, augalas nustoja augti, o lapai įgauna kartaus skonio. Kaip išvengti ankstyvos mirties taikant tikslinį genėjimą:

  • nuo birželio iki rugsėjo reguliariai nukirpkite ūglių galiukus 5 centimetrais
  • nuosekliai nupjaukite visas šakas, ant kurių formuojasi pumpurai

Jei iškarpos iš karto nepanaudojamos virtuvėje, jos puikiai tinka džiovinti ar marinuoti. Taip pat galite išsaugoti bet kokį derliaus perteklių, užšaldydami porcijas ledo kubelių formelėse.

Teisingai nupjaukite baziliką žiemą – taip tai veikia

Jei auginate daugiamečių bazilikų veislę arba žiemojate augalą patalpoje, pjūvis sumažinamas iki derliaus. Nuo spalio mėnesio žolinis augalas nebesiekia žydėjimo, o sumažina augimą iki minimumo. Todėl šaltuoju metų laiku rekomenduojamas santūresnis genėjimas. Nepaisant to, net ir žiemą galioja šūkis, kad apdairūs sodininkai pomėgiai visada nupjauna ištisus ūglius.

Patarimai ir gudrybės

Jau žinojai? Baziliko žiedai yra valgomi. Tiesiog leiskite savo karališkajai žolei žydėti ir daugelį savaičių mėgaukitės kerinčiais žiedais. Jei nupjaunate gėles, jos pasitarnaus kaip skani salotų ir karštų patiekalų puošmena. Jei skonis per aitrus, tiesiog pamarinuokite gėles acte.

GTH

Kategorija:

Daržovių sodas