Jų minkštimas yra nuostabiai rūgštus ir gaivus. Todėl pagrįsta manyti, kad ananasas yra citrusinis vaisius. Čia galite sužinoti, kaip iš tikrųjų veikia botaninė klasifikacija.

Penkios priežastys, kodėl ananasai nėra citrusiniai vaisiai

Norint pamatyti ryškius ananaso ir citrusinių vaisių skirtumus, nereikia jokių botaninių žinių. Pažiūrėkite į ananaso profilį, kad sužinotumėte pirmuosius patarimus. Žemiau mes sudarėme penkis svarbius argumentus, pagrindžiančius ananasų ir citrusinių vaisių skirtumą:

  • Ananasai priklauso bromeliadų šeimai – citrusiniai vaisiai priklauso rue šeimai
  • Ananasai yra įsišakniję žemėje – citrusiniai vaisiai klesti ant medžių ar krūmų šakų
  • Ananasai yra vaisių junginys – citrusiniai vaisiai klesti kaip atskiros uogos su vaškine oda
  • Ananasų žiedai yra savaime sterilūs – citrusiniai žiedai tik vaisiai po apdulkinimo
  • ananasų augalas žydi tik vieną kartą – citrusiniai medžiai žydi kiekvienais metais

Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas – tai unikali savybė – šaknys lapų pažastyse – aiškiai skiria ananasus nuo citrusinių augalų. Sumanūs sodininkai pomėgiai pasinaudoja šiuo faktu greitai išaugindami naują ananaso augalą iš nupjauto lapo vainiko.

Penki panašumai, jungiantys ananasą ir citrusinius vaisius

Atsižvelgiant į šias analogijas, įprastas ananasų ir citrusinių vaisių tapatinimas nestebina:

  • jie kilę iš atogrąžų regionų
  • kaip neklimakteriniai vaisiai neprinoksta
  • juose gausu vitamino C ir kitų mineralų
  • Augimas nuo žydėjimo iki derliaus nuėmimo trunka vidutiniškai 6 mėnesius
  • jų laikymo laikas yra trumpas – kelias dienas

Kalbant apie auginimą, tiek ananasai, tiek dauguma citrusinių augalų yra labai populiarūs kaip dekoratyviniai vazoniniai augalai didelėms gyvenamosioms patalpoms ir žiemos sodams. Jie kelia tokius pačius reikalavimus savo vietai, taip pat tinkamam vandens ir maistinių medžiagų balansui. Žemesnė nei 16 laipsnių temperatūra jiems yra tokia pat sunki kaip kalkingas vanduo ar nepakankama drėgmė.

Patarimai ir gudrybės

Kulinariniu požiūriu ananasai ir citrusiniai vaisiai suteikia harmoningą skonį. Puikiai tinka konservuoti ir valgyti kaip skanų kompotą, gaivinantį pyrago užpilą, gaivinančias sultis ar saldžią užtepėlę.

GTH

Kategorija:

Medžiai