Ryškiai oranžinės ir raudonos spalvos Andų uogą daugelis žino kaip „fizalis“, kuri parduodama kaip skanus vaisius prekybos centre. Nedaug sodo mylėtojų žino, kad vietinis, bet nuodingas kiniškas žibintas taip pat priklauso tai pačiai botanikos genčiai. Tiek vitaminingus Andų uogų vaisius, tiek gražius žibintuvėlių žiedus galima gana lengvai išdžiovinti.
Džiovinimo žibintai dekoravimui
Palyginti dideli žibinto žiedo žibintai išsivysto iš penkių gana nepastebimos baltos gėlės taurėlapių. Žibintas apgaubia uogą – kuri, palyginti su Andų uoga, yra gana maža – ir rudenį įgauna nuostabią, ryškiai oranžiškai raudoną spalvą. Dėl to žibinto gėlė puikiai tinka dekoratyviniams tikslams, pavyzdžiui, suverta į žibinto grandinę, išdžiovintoje puokštėje ar tiesiog išbarstyta ant baltos staltiesės kaip stalo puošmena.
džiovinimo žibintai
Norėdami išdžiovinti žibintus, turėtumėte pašalinti greitai gendančias uogas. Leiskite žibintams šiek tiek išdžiūti, o tada aštriomis nagų žirklėmis išpjaukite kotelio pagrindą kartu su uoga. Kad tai pavyktų, puodelis turi būti sausas, bet ne visiškai sausas. Per išdžiūvę žibintai lengvai suyra. Jei norite džiovinti puokštę, nuskinkite visą augalą su stiebu ir pakabinkite aukštyn kojomis sausoje ir tamsioje vietoje. Kai šis išdžius, galite toliau jį naudoti puokštėms džiovinti.
Padarykite žibinto grandinę
- Iškirpkite žibintus, kaip aprašyta aukščiau.
- Uždėkite žibintus ant mažų lempučių grandinės lempučių.
- Tai turėtų būti patikrinta TÜV ir pažymėta GS ženklu.
- Geriausiai tinka LED šviesos grandinės, nes jos skleidžia mažai šilumos.
- Geriau sulaikykite klijais (darbo klijais).
- Savarankiška, rudeniška lempučių grandinė paruošta.
Sausi fizalio vaisiai
Be gražių žibintuvėlių žiedų, sveiki giminingų Andų uogų vaisiai taip pat puikiai tinka džiovinti. Ypač jei turite vešlų derlių, uogų perteklių išdžiovinti, kad jas išsaugotumėte, yra gera idėja. Lengviausias būdas tai padaryti yra dehidratatoriuje, tačiau vaisius galite džiovinti ir orkaitėje. Procesui optimali temperatūra yra nuo 45 iki 50 °C su cirkuliuojančiu oru. Dėl didelio vandens kiekio Andų uogoms visiškai išdžiūti reikia 20–30 valandų. Oranžinės raudonos spalvos odelė tampa beveik permatoma, kai vaisiai išdžiūvo, todėl matosi daugybė viduje esančių sėklų. Džiovintos uogos laikomos vėsiai sandariai uždarytame inde.
Patarimai ir gudrybės
Rudenį susmulkinkite dalį prinokusių vaisių ir tiesiog palikite juos sode (lengvai užberkite žeme). Sėklos išdygs kitą pavasarį.
IJA
Sodo žurnalo šviežumas ABC
Kaip tinkamai laikyti vaisius ir daržoves, kad jie kuo ilgiau išliktų švieži?
Sodo žurnalo šviežumas ABC kaip plakatas:
- kaip nemokamą PDF failą, kurį galite atsispausdinti patys