Ąžuolas rudenį neša daugybę vaisių, vadinamų gilėmis. Tai riešutų vaisiai, kurie vienoje pusėje yra uždengti dangteliu. Gilės naudojamos gyvulių pašarui arba naujiems ąžuolams auginti.

Taip atrodo ąžuolo vaisiai

  • Pailgi veržlė
  • Apie tris centimetrus ilgio
  • Vidutiniškai ruda spalva
  • nuimamas vaisių puodelis (cupula)

Gilių derliaus sezonas prasideda rugsėjį. Vaisiai tiesiog krenta ant žemės.

Pašalinimas įvyks kitais metais. Gilėms reikia labai žemos temperatūros, kad jos pradėtų dygti.

Nustatykite prinokusias giles

Jei norite rinkti giles miške, kad užsiaugintumėte savo ąžuolą, turite pasirūpinti, kad jos būtų subrendusios.

Prinokusius ąžuolo vaisius galima atpažinti iš to, kad jis lengvai nuimamas nuo kepurėlės.

Prinokusios gilės, tinkamos sėjai, turi vidutiniškai rudą, blizgančią išorinę odelę. Jie yra tvirti ir neturi skylių.

Iš gilių išaugink ąžuolą

Ąžuolo vaisius geriausia nuskinti tiesiai nuo medžio ir ilgai laikyti šaldytuve.

Tada jie sodinami į vazoną arba tiesiai į lauką.

Arba pavasarį miške galima iškasti jau išdygusias giles.

Nevalgykite gilių žalių

Gilės, nors ir labai maistingos, neapdorotos žmonėms nevalgomos. Dėl didelio tanino rūgšties kiekio jie yra toksiški ir sukelia rimtų virškinimo trakto problemų.

Taninus galima pašalinti mirkant. Giles galima apdoroti įvairiais tikslais.

Prireikus giles sumaldavo į miltus arba skrudindavo ir patiekdavo kaip kavos pakaitalą.

Gilės kaip kiaulių pašaras

Kita vertus, kiaulės ir miško gyvūnai gerai toleruoja žalias giles.

Todėl anksčiau ąžuolo vaisiai buvo naudojami kiaulėms penėti. Kiaules rudenį suvarė į mišką ir ten suėdė giles.

Kiauliena turi būti labai aromatinga per giles. Viduržemio jūros šalyse kiaulės vis dar penimos kamštinio ąžuolo vaisiais.

Patarimai ir gudrybės

Ąžuolų žievė dažnai naudojama natūralioje medicinoje. Jame yra priešuždegiminių medžiagų. Žievės ekstraktai naudojami kaip vonios priedas nuo odos bėrimų ir kaip arbata skrandžio problemoms gydyti.

Kategorija:

Medžiai