Vidutiniškai anksti nokstanti persikų veislė Red Haven žinoma ir mėgstama visame pasaulyje. Iš pradžių išvesta JAV, Red Haven taip pat stipriai veikia Europos auginimo vietose. Dabar tai geriausiai žinoma ir labiausiai paplitusi „Haven“ veislė.

Vidutinio dydžio, sultingi vaisiai

Red Haven atsirado apie 1930 m. JAV Mičigano žemės ūkio eksperimentų stotyje Saut Heivene. Veislė kilusi iš "Hale Haven" ir "Kalehaven" kryžminimo ir parduodama nuo 1940 m. Vidutinio dydžio arba dideli, geltonos minkštimo vaisiai sveria apie 120 gramų ir yra gana apvalios formos. Vidutinio kietumo minkštimas labai sultingas, smulkios tekstūros, švelniai saldžiarūgštės skonio. Mėsą lengva išimti iš kauliuko, ypač visiškai subrendusią, ir ji neapskrudo. „Red Haven“ persikų derlių galima skinti maždaug penktą–šeštą persikų savaitę.

Universali veislė, pasižyminti geromis derlingumo savybėmis

Padermė buvo veisiama pirmiausia dėl derlingumo ir skonio, o ne dėl grožio. Priešingai nei dekoratyvinis persikas "Rubira", varpelio formos žiedai yra gana smulkūs ir nepatrauklūs. Tačiau jie pakenčia nedidelį šalną ir yra savaime derlingi. Vietos atžvilgiu Red Haven yra gana nereiklus, tačiau norint gauti gausų ir reguliarų derlių, būtina gera priežiūra. Tik reguliarus genėjimas ir retinimas išsaugos šios veislės efektyvumą.

genėti persikų medį

Persikus genėti ir retinti reikėtų pavasarį, jei įmanoma, prieš pat žiedams prasiskleidus. Visų pirma, ankstesnių metų ūgliai neša vaisius, o sena mediena dažniausiai nebeduoda vaisių. Kaip elgtis:

  • Palikite nuo trijų iki keturių stiprių pagrindinių ūglių.
  • Nupjaukite arba pašalinkite bent du trečdalius ūglių, kurie praėjusiais metais davė vaisių.
  • Pašalinkite nelaikančią medieną.
  • Nupjaukite arba nupjaukite netikrus vaisių ūglius.

Daugelio mutacijų tėvų įvairovė

JAV žinomos kelios Red Haven pumpurų mutacijos: Shoji (nuo 1955), Garnet Beauty (nuo 1958), Early Redhaven (nuo 1961). Red Haven taip pat yra motininė Richhaven atmaina. Red Haven veislės persikai idealiai tinka ne tik kaip valgomasis vaisius, bet ir kaip konservuotas vaisius, t.y. H. juos galima nuostabiai perdirbti į uogienes, drebučius, sultis, čatnius ar konservus.

Patarimai ir gudrybės

Baltos spalvos persikai, tokie kaip B. Pilot paprastai geriau tinka auginti vokiškuose soduose, nes yra mažiau jautrūs ligoms ir oro sąlygoms. Tačiau „Red Haven“ yra gera alternatyva, tačiau pasižymi didesniu jautrumu lapų garbanojimui.

Kategorija:

Medžiai