Krienų šaknis naudojama įvairiems tikslams virtuvėje ir natūralioje medicinoje. Kadangi jis kilęs iš pietų Europos, paprastai šioje šalyje nėra pakankamai sėklų formavimosi, kol nuimamos šaknys.

Išsaugokite šonines šaknis kitam sezonui
Komercinio auginimo atveju, nuimant krienus, šoninės šaknys, vadinamos lapėmis, nupjaunamos kampu ir per žiemą laikomos drėgname smėlyje. Pavasarį juos galima sodinti į žemę naujam auginimo sezonui.
Patarimai ir gudrybės
Atkreipkite dėmesį į augimo krypties žymėjimą, naudodami pjūvio kryptį ant tvorų. Optimaliai jie gali augti tik tinkamai vertikaliai išdėstyti.