Pasodinti česnaką buvo paprastas dalykas. Tačiau daugelis pomėgių sodininkų yra šiek tiek praradę tinkamą derlių. Mes paaiškiname, į ką turėtumėte atkreipti dėmesį.

Tobulas laikas matomas

Žieminių česnakų derlių dažniausiai galima nuskinti kiek anksčiau nei vasarinius. Tai suprantama, atsižvelgiant į ilgesnį buvimo dirvožemyje laiką. Tačiau fiksuoto grafiko nėra. Motina gamta vis dar turi žodį.

Kiekvienas, kuris stebi savo česnaką, atpažins neabejotiną augalo brandos būklę iš šių savybių:

  • lapija aukščiau nudžiūvo
  • iš žemės išnyra pavienės česnako skiltelės

Kiek laiko sodinukai buvo žemėje, šiuo atžvilgiu yra antraeilis dalykas. Sveiki česnakai gali lengvai klestėti sode metus ar dvejus, kol visiškai sunoksta. Jei augalas turi norimą įprotį, jis nuimamas – ne anksčiau ir ne daug vėliau.

Nuimkite derlių vos keliais paprastais žingsniais

Česnakų derliui nuimti įrankiai nereikalingi. Jūs tiesiog sugriebiate rankomis už lapus ir ištraukiate gumbą iš žemės. Arba prieš tai šiek tiek purenkite žemę kasimo šake.

Aromatas jaučiamas po kelių dienų po brandinimo. Norėdami tai padaryti, paskleiskite derlių tamsioje, sausoje ir vėsioje vietoje. Prieš apdorodami česnako svogūnėlius, pirmiausia nupjaukite lapus.

Tinkamas lupimas po derliaus nuėmimo

Jei ką tik nuskintam česnakui duosite laiko subręsti, jo apetitą keliantis aromatas pasklis po visus namus. Kas gali būti akivaizdžiau, nei naudoti jį iš karto virtuvėje gaminant skanius patiekalus? Jei ne įkyrus pilingas.

Kaip greitai nulupti šviežią česnaką:

  • Nupjaukite kojų pirštų galiukus ir šaknų pagrindą
  • Įtrinkite česnaką tarp delnų ir tada nulupkite
  • Arba įdėkite į mikrobangų krosnelę 5-10 sekundžių ir nulupkite odą

Žinoma, nuluptą česnaką galite konservuoti išdžiovindami. Ore, dehidratatoriuje arba orkaitėje tinkamumo laikas po derliaus nuėmimo pailgėja keliomis savaitėmis.

Paaukokite gėlę, kad gautumėte didesnį derlių

Kiekvienas, kuris pats augina česnaką, natūraliai siekia kuo gausesnio derliaus. Dėl šios priežasties patyrę pomėgiai sodininkai pašalina savo augalų gėles. Česnakai į jų vystymąsi investuoja daug energijos, kuri tada nepasiekiama gvazdikėlių augimui.

Be to, sodininkai gurmanai yra tvirtai įsitikinę, kad česnakai be žiedų yra subtilesnio aromato. Tačiau šiuo atveju nėra medžiagos, kurią būtų galima dauginti sėklomis.

Patarimai ir gudrybės

Galite veiksmingai užkirsti kelią visuotinai baisiai česnako vėliavai. Pavalgę išgerkite stiklinę pieno, sukramtykite šviežių anyžių ar pipirmėčių. Teigiama, kad po 1 arbatinį šaukštelį spirulinos ir silicio dioksido mišinys daro stebuklus mažinant kvapus.