Kaip ir daugelio rūšių vaisiai ir daržovės, valgomieji grybai, tokie kaip grybas, dabar parduodami ištisus metus. Kita vertus, voveraičių galima įsigyti tik ribotą sezoną, nes jos dar nebuvo auginamos komerciniais tikslais, todėl jas galima rinkti tik gamtoje.

Oro įtakos veiksnys

Kaip ir visų grybų, voveraičių atsiradimas labai priklauso nuo oro sąlygų regione. Karštu, drėgnu oru ir ypač po lietingų dienų aukso geltonumo vaisiakūniai sparčiai auga. Priklausomai nuo temperatūros struktūros oro laikotarpiu, galimas surinkimo sezonas gali būti nustumtas atgal arba į priekį maždaug keturiomis–šešiomis savaitėmis.

Raskite voveraičių vasarą ir rudenį

Voveraičių, dar vadinamų voveraitėmis, atviruose miškuose dažniausiai galima rasti nuo birželio vidurio. Tačiau po šilto, drėgno pavasario šilumą mėgstančius grybus ant samanotų paviršių galima pamatyti jau gegužės pabaigoje. Pagal skonį ankstyvieji egzemplioriai dažniausiai neprilygsta vėlesniems vidurvasario ir rudens stribams.

Kolekcijos turai po karštų perkūnijos dienų

Sėkmingiausius labai skanių voveraičių radinius dažniausiai galite rasti nuo liepos iki rugsėjo. Tada po karštų, drėgnų perkūnijų per labai trumpą laiką iš žemės išlenda miško auksas. Kadangi voveraičių sezonas tęsiasi iki rudens, jos labai paplitusios regionuose kaip priedas prie žvėrienos patiekalų.

Ieškokite sąmoningai ir sėkmingai užpildykite krepšelį

Norint rasti didesnį voveraičių kiekį, reikėtų žinoti ypatingas šios rūšies grybų augimo sąlygas. Kadangi voveraitės gyvena simbiozėje su skirtingomis medžių rūšimis, jos dažniausiai aptinkamos tik prie šių medžių rūšių šaknų:

  • Eglė
  • eglė
  • Europinis bukas
  • žandikaulis

Todėl galima daryti prielaidą, kad išplitusios voveraičių ištekliai yra miško plotuose, kur žemės paviršiuje yra daug šių medžių rūšių šaknų. Kartais čia galima atrasti net raganų ratą iš voveraičių.

Patarimai ir gudrybės

Pradedantieji, identifikuodami valgomuosius grybus, niekada neturėtų pasikliauti tik viena grybų knyga. Verčiau paklauskite patyrusių grybautojų patarimo, jei nesate tikri. Apgaulingai panašiai atrodanti netikra voveraitė gali sukelti skrandžio ir žarnyno problemų, jei valgoma net ir termiškai apdorota.

Kategorija: