- Krūminio baziliko žydėjimo laikas
- Gėlės kaip maisto gaminimo ingredientas
- Nupjaukite, jei norite daugiau lapinių žalumynų
- Baziliko gėlės vazai
Tiesa, jie yra ornamentas. Bet ar tai mums svarbiausia, kai kalbame apie krūminį baziliką? Mes tvirtiname, kad ne! Savininkas ieško žalių, aromatingų lapų. Bet tada gėlės turi eiti, kol dar tikrai nepražydo. Mes jums pasakysime, kodėl.

Krūminio baziliko žydėjimo laikas
Daugiamečių krūmų bazilikų galima įsigyti įvairių veislių. Jų žiedai skiriasi ne tik spalva, bet ir žydėjimo laikotarpiu. Štai keletas populiarių atmainų šioje šalyje datos:
- „Afrikos mėlyna“ žydi nuo gegužės iki rugsėjo
- gėlių spalva rausvai violetinė
- „Graikiškasis krūminis bazilikas“ ir „mamutas“ žydi tik retai
- „Kipro bazilikas“ žydi palyginti vėlai
- „Magic Blue“ ryškiai violetine spalva žydi nuo birželio mėn
Gėlės kaip maisto gaminimo ingredientas
Gėlės yra valgomos! Todėl geriausia gėlių pjovimo priežastis yra jų naudojimas virtuvėje. Tačiau jų skonis yra aštresnis nei žalių lapų. Kai kuriems žinovams ši karti nata yra gana sveikintina. Tie, kurie nemėgsta jų valgyti, vis tiek gali gauti naudos. Pavyzdžiui, marinuodami juos acte, kad pagardintumėte. Gėlės taip pat puikiai tinka kaip spalvingos maisto dekoracijos.
patarimai
Nuimkite pumpurus pumpurų stadijoje arba ką tik atsiskleidę ir jie bus subtilesni, palyginti su senesniais egzemplioriais.
Nupjaukite, jei norite daugiau lapinių žalumynų
Net jei baziliko žiedai jums nepatinka, vis tiek turėtumėte juos nupjauti. Žinoma, jų egzistavimas suteikia augalui daugiau patrauklumo. Tačiau gėlių pašalinimas taip pat turi naudos.
- tai taupo energiją
- sustojęs lapų augimas vėl įsibėgėja
- tai leidžia nuimti daugiau derliaus
patarimai
Nedraskyk gėlių. Nupjaukite juos aštriomis, švariomis žirklėmis. Padėkite apie 2-3 mm virš lapų poros, kad ūglis vėl išdygtų.
Baziliko gėlės vazai
Nupjaukite baziliko žiedus, įskaitant stiebą ir lapus. Žydinčios šakos puikiai papildo kitas skintas gėles. Vazoje jie greitai paskleidė jiems būdingą kvapą. Į juos taip pat gražu žiūrėti.
Taip pat galite džiovinti baziliko žiedus. Arba tik pačios gėlės arba su stiebu. Tada jie naudojami kaip kvapas džiovintose puokštėse arba dedami į mažus dubenėlius, kad suteiktų kvapą.