Šparagų sezono metu brangios daržovės kainos atbaido daugelį žinovų. Tad kodėl gi nepasiauginus savo šparagų sode? Priežiūra sudėtinga, bet sėkmė įspūdinga – ir daugelį metų.

Kam pačiam auginti šparagus?

Geri šparagai turi savo kainą. Tačiau ne tik kaina yra priežastis sukurti keletą lysvių baltųjų ar žaliųjų smidrų auginimui sode.

Komerciniais tikslais auginami šparagai – balti ar žali – dažniausiai būna tik labai specifinių veislių. Yra daug įvairių šparagų veislių, kurios skiriasi išvaizda, spalva ir skoniu.

Veislės, kurių rinkoje beveik nėra, ypač tinka sodinti šparagus savo sode. Šių šparagų auginimas nesiskiria nuo įprastų veislių.

Reikalavimai šparagų auginimui sode

Šparagai – daugiametis augalas, kuris ilgai stovi vienoje vietoje. Derlių iš šparagų lysvės galite nuimti iki dešimties metų. Todėl gerai pagalvokite, kur turėtų būti pastatyta lova.

Pagrindinis reikalavimas gausiam šparagų derliui – pralaidi, smėlinga, turtinga maisto medžiagų dirva. Jei norite iškasti daug šparagų, būtina gerai paruošti dirvą.

Rekomenduojama vieta saulėje, nes šparagų augalai dygsta tik esant ne žemesnei kaip dvylikos laipsnių dirvožemio temperatūrai. Išdėstykite lovas taip, kad jos eitų iš šiaurės į pietus. Taip ietigas subrandinsite tolygiau.

Šparagų priežiūra

Šparagų lysvės turi būti prižiūrimos ištisus metus – taip pat prieš ir po šparagų sezono. Piktžolių naikinimas, tręšimas ir piktžolių naikinimas vėlyvą rudenį yra svarbios priežiūros priemonės.

Ko reikia šparagų auginimui?

  • Daug vietos
  • pralaidus dirvožemis
  • Saulėta vieta
  • Nuolatinė priežiūra
  • Kantrybės! Iki pirmojo tikro šparagų derliaus prireikia trejų metų.

Patarimai ir gudrybės

Žaliuosius smidrus auginti lengviau nei baltuosius. Juo ne tik lengviau prižiūrėti, bet ir lengviau dirbti. Be to, šparagų veislėse, auginamose ant žemės, vitamino C yra daugiau nei baltuose šparaguose iš žemės.

Kategorija:

Daržovių sodas