- trumpai apie esminius dalykus
- Tinkamai džiovinti gėles – 4 žingsnių instrukcijos
- Kada geriausias laikas?
- Kokias gėles geriau džiovinti?
- Gėlės išdžiūsta neprarandant spalvos
- Greitesnis gėlių džiovinimas – patarimai ir gudrybės
- Gėlių spaudimas ir džiovinimas - žingsnis po žingsnio instrukcijos
- Kaip džiovinti valgomąsias gėles
- Dažnai užduodami klausimai
Džiovinti gėles yra energingas maištas prieš šviežių puokščių ir grynų žiedų laikinumą. Šiame vadove peržiūrėkite geriausią gėlių ir žolelių džiovinimo praktiką. Taip jis veikia ore, orkaitėje, mikrobangų krosnelėje, dehidratatoriuje ir paprastomis priemonėmis.

Turinys
Rodyti viską- trumpai apie esminius dalykus
- Kaip džiovinti gėles
- kada džiovinti
- Kokios gėlės tinka?
- Išdžiovinkite greičiau
- Paspauskite ir išdžiovinkite
- Valgomųjų gėlių džiovinimas
- Dažnai užduodami klausimai
- Gėles geriausia džiovinti apverstas, o po džiovinimo apipurkšti plaukų laku.
- Žemoje temperatūroje džiovinimas orkaitėje vyksta greičiau.
- Džiovinimas spaudžiant knygoje – dar vienas gėlių įamžinimo būdas.
- Išimkite puokštę iš vazos, išskinkite suvytusius lapus ir nusausinkite drėgnus stiebus
- Gėlių stiebus suriškite rafijos kaspinu arba plačia virvele
- pakabinti aukštyn kojomis tamsioje, erdvioje ir sausoje vietoje
- apipurkšti plaukų laku
- Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi
- Gėles dėkite ant kepimo popieriaus
- Įkaitinkite orkaitę iki 30–40 laipsnių viršutinės ir apatinės kaitros
- Įspauskite medinį pagaliuką į orkaitės dureles
- į sandarų indą piršto storio pripildykite silikagelio arba sausos druskos (nejoduotos)
- Įdėkite gėles vertikaliai į terpę (pvz., ramunes, rožes, hortenzijas)
- Arba ant sausiklio uždėkite gėlių (pvz., delfinijų, našlaičių, snapučių)
- Lėtai ir visiškai persijokite su silikageliu arba druska
- Sandariai uždarykite talpyklą dangteliu
- padėkite šiltoje, šešėlinėje vietoje
- Po savaitės dviem pirštais patikrinkite nedidelę vietą
- Atsargiai išpilkite silikagelį arba druską
- Virtuviniu šepečiu pašalinkite paskutinius džiovintų gėlių likučius
- apipurkšti plaukų laku arba plaukų laku
- Nupjaukite gėlių stiebus trumpesnius iki 2–3 cm
- Atidarykite storą knygą per vidurį ir uždenkite pergamento lakštu
- Išdėliokite gėles vieną šalia kitos ir uždenkite dar pergamentiniu popieriumi
- uždaryti knygą
- Po 2–4 savaičių atidžiai patikrinkite džiūvimo eigą
- Suspaustas, džiovintas gėles nuplėškite pincetu ir naudokite herbariumui ar stalo dekoravimui
- kaip nemokamą PDF failą, kurį galite atsispausdinti patys
trumpai apie esminius dalykus
Tinkamai džiovinti gėles – 4 žingsnių instrukcijos
Kaip džiovintos gėlės, jūs suteikiate gėlėms ir puokštėms antrą gyvenimą su ilgalaikiu poveikiu. Nebrangiai ir be pastangų tai pavyksta ore. Šiose instrukcijose paaiškinama, kaip tinkamai išdžiovinti ir išsaugoti gėles atliekant 4 veiksmus:
Per kitas 2–4 savaites retkarčiais patikrinkite, ar rišamoji medžiaga vis dar pakankamai tvirta, neįpjaunant stiebo audinio. Kai gėlės traškiai išdžiūsta, procesas baigtas.

Gėles geriausia džiovinti aukštyn kojomis
Kada geriausias laikas?
Laikas yra labai svarbus, jei norite patys išdžiovinti aukščiausios kokybės gėles. Pradėkite procesą, kai pumpurai visiškai atsidarys. Nelaukite, kol pasirodys pirmieji vytimo požymiai. Kuo gaivesnė ir didingesnė puokštė, tuo tobulesnis rezultatas. Pavyzdžiui, tulpės turėtų girgždėti, jei norite tinkamai išdžiovinti pavasario gėles.
Kokias gėles geriau džiovinti?
Iš esmės džiovinti tinka visos gėlės ir žolelės. Šiam nesudėtingam konservavimo būdui ypač tinka spalvinga gražių rūšių ir veislių įvairovė. Šioje lentelėje pateikiami idealūs starteriniai augalai, kuriuos galima gerai išdžiovinti:
gėlė | botaninis pavadinimas | žolelių | botaninis pavadinimas |
---|---|---|---|
rožės | rožinis | šalavijas | Salvija |
našlaitės | altas | Citrininis čiobrelis | Thymus x citriodorus |
hortenzijos | Hortenzija | levandos | Lavandula angustifolia |
jūros levandos | limonis | bazilikas | Ocimum basilicum |
žibintų gėlės | Fizalis | raudonėlis | Origanum vulgare |
gypsophila | Gypsophila | Nasturtė | Tropaeolum majus |
Tarp rudeninių gėlių šviečia sraigtasparnis (helichrysum) – visų džiovintų gėlių įsikūnijimas. Nuo rugpjūčio iki spalio baltos, oranžinės, geltonos, rožinės ir rūdžių raudonumo gėlės kviečia pasisemti kūrybingų amatų idėjų. Jokia kita gėlė nėra geriau tinkama džiovinti ore, orkaitėje arba naudojant silikagelį & Co.

Helichrysum yra geriausiai žinomas iš visų džiovintų gėlių
Be to, daugybė laukinių gėlių ir laukinių žolelių suteikia spalvingų žiedlapių vaizduotės kūriniams arba valgoma šaltų ir šiltų patiekalų puošmena. Medetkos, ramunės ir dygliažolės yra tokios pat svarbios kaip negyva dilgėlė, gudobelė ar šaltalankis.
nukrypimas
Gėlės išdžiūsta neprarandant spalvos
Šviesa ir saulė yra gryni nuodai, kai leidžiate gėlėms išdžiūti. Šviesumo įtakoje gėlės ir žiedlapiai nublanksta. Norėdami išsaugoti spalvą, gėles visada džiovinkite tamsoje. Šiuo tikslu, džiovindami gėles, pasirinkite rūsį arba palėpę. Atskirus žiedus ar žiedlapius uždenkite plonu skudurėliu. Kai žiedai nudžiūsta, rinkitės pusiau pavėsingą, erdvią vietą, kad spalvos išliktų ilgai. Po skaisčiančia saule gražiausia išdžiuvusi puokštė akimirksniu praranda spindesį.Greitesnis gėlių džiovinimas – patarimai ir gudrybės
Džiovinimo fazės trukmė gali būti žymiai sutrumpinta, jei pasitelksite įvairias priemones. Gėlės išdžiūti ore užtrunka iki dviejų savaičių. Gėlių puokštė visiškai išdžiūsta nuo keturių iki šešių savaičių. Norėdami priversti procesą:
Išdžiovinkite orkaitėje

Žiedlapiai puikiai tinka džiovinti orkaitėje
Kai gėlės ošia, išjunkite viryklę. Nepilkite džiovintų gėlių žiedlapių ir žolelių į uždarus indus dekoravimui, kol jie visiškai neatvės. Jei džiovintos gėlės ir žolelės nėra skirtos vartoti, visas jas apipurkškite plaukų laku kaip papildomą konservantą.
Išdžiovinkite silikagelyje arba druskoje
Vietoj silikagelio ar sausos druskos galite naudoti skalbimo miltelius. Taip pat per kelias dienas galite išdžiovinti gėles ir kvapiąsias dekoratyvines žoleles kačių kraikuose. Kad gėlės būtų patvarios kaip papuošalas ir puošmena, apipurkškite žiedus plaukų laku. Atkreipkite dėmesį: valgomąsias gėles ir žoleles virtuvei geriausia laikyti lauke arba orkaitėje, kad greitai išdžiūtų. Purškimas plaukų laku ištrinamas be pakeitimo.
patarimai
Paprastas testas atskleidžia, ar gėlės ir žolelės neišdžiūvo. Jei šiek tiek pakratysite, turėtumėte išgirsti ošimą. Pabandykite laikyti atskirus žiedus tarp dviejų pirštų, suspauskite juos ir klausykite, ar jie traška.
Gėlių spaudimas ir džiovinimas - žingsnis po žingsnio instrukcijos
Knygų kirminai turi aiškų pranašumą, kai reikia be vargo išdžiovinti atskiras gėles. Tereikia storo tomo, dviejų pergamentinio popieriaus lapų ir šiek tiek laiko tradiciniu būdu prispausti ir išdžiovinti gėlių žiedus ar žiedlapius. Kaip elgtis teisingai žingsnis po žingsnio:
Mikrobangų krosnelės savininkai pagreitina procedūrą. Trukmė sutrumpinama iki 2 minučių. Užuot knygoje, tarp dviejų keraminių plytelių išspauskite šviežias gėles ar žoleles. Virtuvinio popieriaus gabalėlis tarnauja kaip apsauginis pagrindas ir uždangalas gėlėms. Įdėkite nedidelį krūvą į mikrobangų krosnelę esant 600–800 vatų 60 sekundžių.
youtubeKaip džiovinti valgomąsias gėles
Valgomi gėlių žiedlapiai ir žolelės išdžiūsta ant grotelių per kelias dienas. Uždenkite groteles labai plonu medvilniniu audiniu ir ant viršaus uždėkite lapus. Pavėsingoje, erdvioje ir nuo lietaus apsaugotoje vietoje užtrunka kelias dienas, kol daug žada ošia. Kad džiovinant neišpūstų gėlės ir žolelės, plonas vielos tinklelis viską laiko savo vietose.
Jei turite dehidratatorių, jums nereikia tiek ilgai laukti. Ant sietelio padėklų paskirstykite gėles, žiedlapius ar žoleles. Vieno aukšto danga turėtų būti ne daugiau kaip 90 proc. Nustatykite dehidratatorių pagal naudojimo instrukciją. Jau po kelių valandų galėsite mėgautis džiovintomis gėlėmis ir žolelėmis.
Dažnai užduodami klausimai
Kaip džiovinti šviežias gėles?
Jei gėles džiovinate patys, naudokite ką tik pražydusią puokštę. Nudžiūvę lapai pašalinami. Nusausinkite stiebus popieriniais rankšluosčiais. Dabar suriškite stiebus kartu su rafijos juostele, kad ji neįsipjautų į audinį. Erdvioje, tamsioje ir sausoje vietoje puokštę pakabinkite aukštyn kojomis nuo lubų. Kitomis dienomis patikrinkite, ar nereikėtų priveržti rafijos juostelės, nes džiūdami stiebai gali susitraukti ir iškristi iš kekės.
Kiek laiko gėlės džiūsta?
Kad šviežios gėlės virstų vaizdinga sausa puokšte, užtrunka nuo dviejų iki keturių savaičių. Silikagelyje arba druskoje galiojimo laikas trunka nuo vienos iki dviejų savaičių. Sumaišius vandenį ir gliceriną, jis greičiau ištirpsta per vieną ar dvi dienas. Jei leisite gėlėms išdžiūti orkaitėje arba džiovykloje, tai užtruks tik kelias valandas.
Kaip išdžiovinti fondanto gėles?
Gražiausias gėles iš modeliuojančio fondanto galite išburti kaip tortų ir dovanų puošmeną. Kad jūsų meno kūriniai gražiai išdžiūtų, įdėkite fondanto gėles į gofruoto paviršiaus indą. Labai tiks kiaušinių dėžutė. Sukietėję žiedai vėliau nesulips į įdubas. Profesionaliau veikia ant džiovinimo padėklų, pagamintų iš putplasčio arba aukštyn kojomis kabančių ant specializuotos prekybos cukrinių gėlių stovo.
Kiek laiko užtrunka fondanto gėlės išdžiūti?
Kiek laiko džiūsta fondanto gėlės, daugiausia priklauso nuo atitinkamos gėlės. Filigraniškos gėlių formos iš gumos pastos sukietėja per kelias minutes. Iš modeliuojančio fondanto pagamintos gėlės sukietėja per 24 valandas ir gali būti naudojamos kaip dekoracija.
Gėlių džiovinimas glicerine - kaip tai padaryti?
Įsigykite buteliuką glicerino vaistinėje ar vaistinėje. Gėlių vazoje tirpalą sumaišykite su vandeniu santykiu 1:2. Nupjaukite gėlės stiebelį iki colio ar dviejų colių ir apvyniokite stiebelį gėlių viela. Įdėkite gėles į glicerino ir vandens mišinį 5 dienas. Jei tokiu būdu norite džiovinti puokštę, tiks tik gėlės storais, tvirtais stiebais, pavyzdžiui, rožės ir hortenzijos.
patarimai
Nustebinkite savo artimuosius vaizduotės kupinu herbariumu paveikslų rėmelyje. Jums reikia dvigubo stiklo rėmo. Spauskite pasirinktas gėles (pvz., našlaičius) su knyga 14 dienų. Džiovintus žiedus išdėliokite taip, kaip jums patinka, stiklinėje paveikslo rėmo pusėje. Ant paruošto gėlių paveikslo uždėkite antrą stiklo plokštę ir pritvirtinkite rėmą pagal gamintojo instrukcijas.

Sodo žurnalo šviežumas ABC
Kaip tinkamai laikyti vaisius ir daržoves, kad jie kuo ilgiau išliktų švieži?
Sodo žurnalo šviežumas ABC kaip plakatas: