Įvairių veiksnių tinklas lemia optimalų pomidorų derliaus nuėmimo laiką. Čia reikia daugiau intuicijos, nei spoksoti į kalendorių. Mes paaiškiname, kada ir kaip geriausia nuimti pomidorų derlių.

Taigi geriausias derliaus nuėmimo laikas nėra spėlionių žaidimas

Oras turi lemiamos įtakos pomidorų derliaus nuėmimo laikui. Kuo saulėtesnė ir šiltesnė vasara, tuo sparčiau vystosi augimas. Tuo pačiu metu auginamų pomidorų veislė ir auginimo pradžia vaidina svarbų vaidmenį šiame jautriame žvaigždyne. Paprastai pirmųjų prinokusių pomidorų galite žiūrėti nuo liepos mėnesio. Kaip atpažinti derliaus brandą:

  • raudoni pomidorai yra spalvoti iki galo, be jokių žalių plotų
  • geltoni, žali, oranžiniai arba tamsūs vaisiai spaudžiami šiek tiek duoda derlių
  • iš anksto nustatytas vaisiaus stiebo lūžio taškas pasilenkia be per didelės jėgos

Kol pomidoras vis dar žalias, visas arba jo dalis, derliaus nuimti negalima. Esant tokiai būsenai, toksiško solanino lygis yra toks, kuris kenkia sveikatai. Išimtis yra žaliųjų pomidorų veislės.Šiuo atveju sulenkimo testas suteikia informaciją apie brandos būklę ir lengvą nykščio paspaudimą ant odos.

Kodėl paros laikas ir tvarka turi įtakos derliaus kokybei?

Jei jums labiau patinka mėgautis namuose užaugintais pomidorais, šviežiais iš vynmedžių, paros metas daro pastebimą įtaką aromatui. Jei vaisius skinate po pirmųjų saulės spindulių ryte, jų skonis yra traškus, gaivus ir švelnus. Jei pomidorų derlių nuimsite vėlyvą popietę, patirsite šiltą, labai aromatingą skanėstą. Geriausias dalykas yra išbandyti abu variantus.

Patyrę pomėgiai sodininkai pirmiausia nuima pomidorų, kurie yra tiesiai ant kamieno, derlių. Šie egzemplioriai visada yra ypač subrendę. Tarsi vaisiai norėtų kiek ilgiau atidėti savo likimą, dažnai slepiasi už lapų. Tačiau jūsų patyrusios akies tai tikrai neapgaus. Šiame slėpynių žaidime jautienos kepsniai turi blogas kortas, priešingai nei kokteiliniai pomidorai.

Nuimkite pomidorų derlių su stiebu, kad jų galiojimo laikas būtų ilgesnis

Patys užaugintų pomidorų galiojimo laiką galite pratęsti naudodamiesi paprasta gudrybe. Nuimdami derlių, palikite prie vaisiaus pritvirtintą stiebo gabalėlį. Tačiau ši augalo dalis turėtų būti pašalinta vėliausiai prieš vartojant, nes čia yra labai didelė nuodingo solanino koncentracija.

Patarimai ir gudrybės

Jei pomidorai tiesiog nenori sunokti, šiek tiek padeda išmanantys sodininkai. Visiškai prinokęs bananas daro stebuklus, kai yra pakabintas tarp augalų. Vaisiai išskiria etileno dujas, kurios skatina nokimo procesą. Prinokę obuoliai turi tokį patį poveikį.

Kategorija:

Daržovių sodas