Įvairių pomidorų veislių kiekis gali atrodyti didžiulis. Tačiau kai kurie parametrai leidžia pasirinkti ir eksperimentuoti su geriausiais. Ar kada nors girdėjote apie kelioninį pomidorą?

Turinys

Rodyti viską
  1. trumpai apie esminius dalykus
  2. Norėdami gauti greitą apžvalgą
  3. Mažos pomidorų veislės
  4. Senos ir retos pomidorų veislės
  5. Itališkos pomidorų veislės
  6. Neįprastos ir ypatingos pomidorų veislės
  7. Pomidorų veislės šiltnamiui
  8. Atsparios lauko pomidorų veislės
  9. Ankstyvosios pomidorų veislės
  10. Populiariausios pomidorų veislės
  11. DUK

    12. trumpai apie esminius dalykus

    • Pomidorai būna beveik visų formų ir spalvų.
    • Yra labai lengvai prižiūrimų veislių; bet ir jautrūs augalai, kuriems reikia ypatingų įgūdžių.
    • Atsparios veislės padeda susidoroti su ligomis, tokiomis kaip vėlyvasis pūtimas.

    Norėdami gauti greitą apžvalgą

    Mažos pomidorų veislės. Raudonasis marmuras, Auksinis serbentas, Juodoji vyšnia, Romello, Primabella, Tumbling Tom, Katinka, Benary's Garden Joy

    Senos ir retos pomidorų veislės. Tigerella, Hofmanns Rentita, Cuore di Bue, Golden Queen, vokiečių darbštumas

    Itališkos pomidorų veislės. Marmande, San Marzano, Piennolo del Vesuvio, Principe Borghese, Scatolone, Pomodoro Roma

    Neįprastos pomidorų veislės. Kelionės pomidoras, mėlynė, žalias zebras, baltas gražuolis, Osu mėlynas

    Pomidorų veislės šiltnamiui. Berno rožė, ananasinis pomidoras, Costoluto Genovese, Harzfeuer, Bosque mėlyna, raudonas zebra

    Atsparios lauko pomidorų veislės. Philovita F1, De Barao, Lizzano F1, Sibiro kriaušė, Celsior, Tropical F1

    Ankstyvosios pomidorų veislės. Galapagai, Indigo Kumquat, Mato laukinė vyšnia, Sibiras, Ruthje, Matina, Kvedlinburgo ankstyvoji meilė

    Populiariausios pomidorų veislės. Geltonoji kriaušė, Moneymaker, Oxheart, Harzfeuer, Phantasia, Martina

    Mažos pomidorų veislės

    Užkandžiaukite aštriais vyšniniais pomidorais, šviežiais nuo krūmo, arba atsipalaiduokite ant sofos ir mėgaukitės gausiu dubeniu sveikų užkandžių – net vaikai mėgsta juos griebtis. Mažos pomidorų veislės tampa vis populiaresnės. Skiriami tvirti laukiniai pomidorai, kokteiliniai arba vyšniniai pomidorai ir krūminiai pomidorai.

    laukiniai pomidorai

    Laukiniams pomidorams priskiriamos veislės, kurios genetiškai labai artimos originaliems Pietų Amerikos augalams. Todėl jie turi natūralų atsparumą, kuris ypač apsaugo juos nuo vėlyvojo pūtimo. Be to, laukinius pomidorus lengva prižiūrėti, nes jie atleidžia sausas fazes ir jų nereikia gnybti. Nepaisant to, kai kurie egzemplioriai užaugina iki tūkstančio vaisių. Tačiau nereikėtų nuvertinti ir sparčiai krūmėjančio jų augimo, kuris užims daug vietos.

    Raudonasis marmuras. Ryškiai rožinė ir žaismingai maža. Šis laukinis pomidoras yra viena iš pirmųjų veislių, pasiekusių Europą. Saldūs, minkšti vaisiai sveria apie 2 g ir auga ant iki 200 cm aukščio krūmo, kuris mėgsta laisvai raikytis aplink tvoras ar groteles.

    Auksinė srovė. Aukso geltonumo vaisiais auksiniai serbentai suteikia sodui kažką saulėto net ir niūriomis dienomis. Burnoje saldūs ir sultingi pomidorai tiesiogine prasme sprogo. Augalas auga – paprastai laukinis – labai krūminis ir gana aukštas – 180 cm.

    Kokteiliniai pomidorai ir vyšniniai pomidorai – skirtumas

    Kokteiliai ir vyšniniai pomidorai dažnai vartojami kaip sinonimai. Tačiau abu tam tikrais atžvilgiais skiriasi. Vyšninis pomidoras paprastai yra šiek tiek mažesnis ir saldesnis nei jo alkoholinis atitikmuo. Beje, nežinoma, iš kur kokteilis pomidoras gavo savo pavadinimą.

    Juoda vyšnia. Juodosios vyšnios, auginamos JAV, dovanoja sodininkams sodininkams gausų rausvai rudų pomidorų, linkusių į violetinę spalvą, derlių. Unikali vaisių nata juodoji vyšnia yra kiekvieno švediško stalo akcentas.

    Romello. Klasika kubilui, nes Romello pomidoras formuoja išlenktus ūglius, kurių ilgis siekia vos 1 m. Jo vaisiai, ataugantys visą vasarą, yra vaisiškai saldaus skonio ir ryškiai raudoni.

    krūminiai pomidorai

    Panašiai kaip ir laukiniai pirmtakai, krūminiai pomidorai taip pat auga į plotį – krūmą. Tačiau jie išlieka žemiškesni ir retai šauna aukštyn (<1 m). Todėl jie dažnai aptinkami saulėtuose balkonuose ir palangėse. Krūminiai pomidorai mėgsta daug vandens ir retkarčiais šiek tiek trąšų; bet tu gali apsisaugoti nuo įgėlimo.

    primabella. Primabella privalumai yra, viena vertus, geras sandėliavimas ir, kita vertus, didelis atsparumas vėlyvajam ir vėlyvam pūtimui. Tuo pačiu metu raudoni vaisiai yra viliojančiai skanūs.

    griūvantis tomas Pagal pavadinimą, augalo spygliuočiai mėgsta kabėti toli žemyn. Todėl šią veislę ypač rekomenduojama auginti šviesofore.

    Daugiau veislių. Katinka, Benario sodo malonumas

    Senos ir retos pomidorų veislės

    Hofmann's Rentita arba Cuore die Bue – niekada apie tai negirdėjote? Nieko keisto, nes šios veislės yra tarp daržovių vaisių retenybių. Atsakymas į klausimą, ar „retas“ yra žodžio „skanus“ sinonimas, priklauso nuo jūsų. Kartais neįprastos formos tikrai traukia akį. Praktiniame rinkinyje už maždaug 10 eurų gausite 16 skirtingų senų veislių, kurių kiekvienoje po 10 sėklų.

    mūsų rekomendacija
    Pomidorų sėklų rinkinys 16 x 10 sėklų pomidorų mišinys 100% natūralios sėklos, rinktos iš Portugalijos, retos ir senos veislės, sėklos su dideliu daigumu, pomidorų sėklos sodui, balkonui, terasai, šiltnamiui
    9,99 EUR Prie prekės

    Ką reiškia „senos pomidorų veislės“?

    Pomidorai auginami ir valgomi daugiau nei du tūkstančius metų. Tačiau „senos pomidorų veislės“ nebūtinai reiškia pirmiau minėtus laukinius pomidorus. Senosioms veislėms būdingas regionui būdingas veisimas. Dėl to atsirado daug neįprastų formų ir spalvų, kurios gali labai skirtis savo savybėmis. Kadangi jos buvo tokios ypatingos, senosios veislės nukrito į užmarštį. Tačiau tuo tarpu dėl savo unikalumo jie grįžta į naminius sodus.

    Tigerella. Iki 180 cm ūgio Tigerella pomidoras yra gana aukštas. Unikalus pardavimo taškas yra aukso geltonumo juostelės ant raudonos vaisiaus odelės.

    Hofmanno Rentita. Ši pomidorų veislė siekia iki kelių, tačiau stebina gausiu derliumi. Be to, jų raudoni pomidorai yra labai aštraus skonio.

    Cuore the Bue. Vokiškai jie vadinami Ochsenherz pomidorais, vienas vaisius sveria 500 g ir turi gilius raibuliavimus. Deja, jie yra gana jautrūs ligoms.

    Daugiau veislių. Auksinė karalienė, vokiečių darbštumas

    Itališkos pomidorų veislės

    Klasikinio pomidorų padažo, skirto makaronams ir nenumaldomiems caprese, šalis yra žinoma dėl savo skanių veislių, kurios virtuvėje apdorojamos tikrai savaip. Šis populiarių itališkų pomidorų veislių pasirinkimas įneša į sodą ir į jūsų lėkštę Viduržemio jūros atspalvį.

    marmandas Vizualiai Marmande pomidorai primena jaučio širdis, nors jų skonis daug pikantiškesnis. Jie puikiai tinka sriuboms ir padažams.

    San Marzano. Saulėje prinokę slyviniai pomidorai dažnai randami Kampanijos provincijoje. Derlingos veislės skonis tiesiog primena paskutines atostogas Italijoje. Jai reikia daug saulės, todėl sunku augti namų sode.

    Piennolo del Vesuvius. Piennolo del Vesuvio tradiciškai auga Vezuvijaus kalno papėdėje. Jo smailus žiedo galas ir mineralinis skonis su rūgštele apdaila yra įspūdingi.

    Daugiau veislių. Principe Borghese, Scatolone, Pomodoro Roma

    Neįprastos ir ypatingos pomidorų veislės

    Kiekvienas, kuris šiame sąraše dar nerado savo skoniui tinkamos veislės ir yra linkęs žengti neįprastesniu keliu už daržininkystės ribų, vėliausiai čia ras sau tinkamą vaisių: kiekvienas sodininkas mėgsta pomidorą.

    kelioninis pomidoras. Turbūt pats keisčiausias pomidoras. Atrodo, kad jis sudarytas iš mažų smailių vaisių – galbūt kaip groteskiška avietė. Tikrai patogus kelionės davinys.

    Mėlynė. Maži mėlynių pomidorai yra nuo tamsiai raudonos iki tamsiai mėlynos spalvos ir kabo ant augalo šerelių. Vaisiams būdingas puikus aromatas ir sultingas gaivumas.

    Žalias zebras. Žaliojo zebro pavadinimas viską pasako. Jis neparaudonuoja, bet išlaiko stiprią žalią spalvą, išmargintą gelsvais dryželiais.

    Daugiau veislių. Balta gražuolė, Osu Blue

    Pomidorų veislės šiltnamiui

    Norint išnaudoti ribotą erdvę šiltnamyje, rekomenduojami aukšti pomidorai. Vadinamieji lazdelių pomidorai laikomi vertikaliai, naudojant laipiojimo priemones, tokias kaip spiralinės lazdelės ar virvelės. Kadangi augimo sąlygas šiltnamyje galima optimizuoti, verta pagalvoti ir apie jautresnes veisles.

    Berno rožė. Vidutinio dydžio jautienos kepsnys pomidorai taip pat yra viena iš senųjų veislių. Jūsų oda atrodo šiek tiek rausva. Augalas užauga apie 2 m aukščio ir jam reikia paramos.

    ananasinis pomidoras. Kalbant apie ananasinius pomidorus, svarbu nuimti derlių tinkamu laiku. Jų vaisiai, sveriantys iki 1 kg, labai jautrūs, tačiau atsidavimą apdovanoja nepakartojamu ananasų skoniu.

    Kostaluto Genovese. Vokiečių kalba „briauna iš Genujos“. Nors forma atitinka savo pavadinimą, vaisiai taip pat turi daug šilumos ir šviesos. Taigi puikiai tinka šiltnamiui.

    Daugiau veislių. „Resin Fire“, „Bosque Blue“, „Red Zebra“.

    Atsparios lauko pomidorų veislės

    Ar šiltnamio pomidorai jaučia užuojautą ar džiaugsmą žvelgdami pro saugių keturių sienų langus į savo giminaičius lauke, diskutuotina. Tačiau faktas yra tas, kad lauke pomidorai yra labiau veikiami neigiamo aplinkos poveikio: šaltis, lietus ir kenkėjai apsunkina augalo veiklą lauke. Todėl lysvei lauke rekomenduojamos ypač atsparios pomidorų veislės, kad būtų išvengta ligų.

    Kokios yra atsparios pomidorų veislės?

    Atsparios pomidorų veislės yra ypatingos veislės, kurios paprastai yra atsparios arba turi puikų atsparumą konkrečioms ligoms. Dažniausiai kompromisas būti ypač tvirtam neapsieina be kainos. Hibridai (dviejų veislių kryžminimas; žymimas "F1") nėra atvirai apdulkinti ir turi būti perkami iš naujo.

    Philovita F1. Augalas auga labai lėtai, bet yra atsparus aksominės dėmės ligai, pėdų puviniui ir pomidorų mozaikos virusui. Jai netrukdo ir kopūstų maras, ir rudasis maras.

    DeBarao. De Barao yra labai populiarus Rusijoje. Jis ne tik užauga didžiulis iki 3 m, bet ir atsparus vėlyvajam bei vėlyvajam marui. Jei pasireiškia simptomai, dažniausiai pakanka pašalinti užkrėstus lapus.

    Bananų kojos. Butelis pomidoras taip pat tinka auginti vazonuose ar pakeltose lysvėse. Jis pasiekia iki vieno metro augimo aukštį.

    Daugiau veislių. Lizzano F1, Sibiro kriaušė, Celsior, Tropical F1

    Ankstyvosios pomidorų veislės

    Ankstyvosioms pomidorų veislėms priskiriami tie augalai, kurie jau liepos mėnesį (t. y. maždaug po 50–60 dienų) suformuoja derliui paruoštus vaisius. Ši informacija naudinga ne tik nekantriems sodininkams mėgėjams, bet ir aktuali, kai sode mažai saulės. Kuo anksčiau pomidorai sunoksta, tuo mažiau reikia saulės valandų.

    Galapagai. Šie egzotiški pomidorai kilę iš to paties pavadinimo salų. Jie sunoksta anksti liepos mėnesį, o vėliau skonis saldžiarūgštis. Jis laikomas laukiniu pomidoru, todėl yra natūraliai tvirtas.

    Indigo kumquat. Datulės formos pomidorai raudonu korpusu ir juodu kaklu. Indigo Kumquat sunoksta šiek tiek vėliau nei Galapagų liepą.

    Mato laukinė vyšnia. Šis 1–1,5 cm skersmens pomidoras yra vienas mažiausių savo rūšių, sunoksta praėjus vos 50 dienų po sėjos.

    Daugiau veislių. Sibiras, Ruthje, Matina, Kvedlinburgeris, ankstyva meilė

    Populiariausios pomidorų veislės

    Žinoma, kiekvienas sodininkas turi savo mėgstamiausius (kurie taip pat puikiai tinka diskusijoms). Tarp absoliučiai populiariausių pomidorų veislių visame pasaulyje yra geltonoji kriaušė, prašmatnusis Moneymakeris ir didžiulė jaučio širdis. Kitos populiarios veislės yra Harzfeuer, Phantasia ir Martina.

    Geltona kriaušė. Kokteilinis pomidoras aiškiai primena kriaušę. Jo aromatingas skonis taip pat yra neabejotinas. Jis naudojamas salotoms, sriuboms arba kaip dekoracija.

    Moneymaker. Pinigininkas tarp pomidorų. Ši atmaina ilgą laiką užėmė monopolinę padėtį komerciniuose šiltnamiuose visame pasaulyje. Tai „pomidoras“ par excellence.

    jaučio širdis. Italų sunkiasvoris vertinamas dėl didžiulio tūrio ir naudingumo virtuvėje. Nenuostabu, kad briaunoti pomidorai yra viena populiariausių veislių.

    Daugiau veislių. Harzfeueris, Phantazija, Martina

    DUK

    Kaip vadinamos senos pomidorų veislės?

    Kai kurie senų pomidorų veislių pavyzdžiai yra Tigerella, Hofmanns Rentita, Cuore die Bue, Goldene König, Deutscher Diligence.

    Ką reiškia „senoji pomidorų veislė“?

    „Senosios pomidorų veislės“ – tai specialios veislės, pritaikytos konkretiems regionams ir jų klimatinėms bei geografinėms ypatybėms. Šiais laikais dėl šiuolaikinių technologijų derlingiausius pomidorus galima auginti bet kur, todėl ypatingos „senosios“ veislės pateko į užmarštį.

    Ar yra keli pomidorų veislės pavadinimai?

    Taip, kaip taisyklė, visada yra botaninis pavadinimas, kuris prasideda „Solanum“ (nakviša). Be to, daugelis veislių turi skirtingus dialektus, priklausomai nuo regiono.

    Ką reiškia „atsparios pomidorų veislės“?

    "Atsparios pomidorų veislės" yra ypač atsparios grybelių ar bakterijų sukeliamoms ligoms. Pavyzdžiui, "De Barao" vargu ar kenčia nuo baisaus vėlyvojo maro.

    Koks skirtumas tarp kokteilių ir vyšninių pomidorų?

    Vyšniniai pomidorai paprastai yra šiek tiek mažesni ir saldesni nei vyšniniai pomidorai.

    Kiek yra pomidorų veislių?

    Yra daugiau nei 10 000 skirtingų pomidorų veislių. Pomidorų augintojai, kurių kūryba retai arba niekada nepatenka į viešumą, pomidorų veislių skaičių vis gausina.

    Kokia yra geriausia pomidorų rūšis?

    Geriausia pomidorų rūšis yra ta, kurios skonis yra geriausias – nesvarbu, grynas ar perdirbtas.

Kategorija:

Daržovių sodas