Drėgnos pievos gali pasiūlyti fantastišką vaizdą nuo pavasario iki vasaros pradžios, kai jose gausiai žydi gegutė. Deja, šis vaizdas tampa vis retesnis, todėl kai kuriose federacinėse valstijose ši piktžolė jau yra saugoma.
Meadowfoam žydi pavasarį
Maždaug nuo kovo pabaigos iki birželio mėnesio netoksiškas gegutės žiedas žydi švelniai balta, šviesiai rausva arba šviesiai violetine spalva. Jis mieliau auga drėgnose pievose ar aliuviniuose miškuose, kuriose gausu maistinių medžiagų, bet gali būti ir daugelyje pievelių.
Kaip ir kitų rūšių karčiųjų grietinėlių, dėl šiek tiek aštraus skonio jie puikiai tinka gaminant žoleles. Tačiau jis turėtų būti vartojamas nedideliais kiekiais, nes jis dirgina skrandį.
Trumpai apie esminius dalykus:
- Gėlių spalva balta, rožinė arba šviesiai alyvinė
- Žydėjimo laikotarpis kovo pabaigoje – birželio mėn
- mėgsta drėgną dirvą
- Valgomos gėlės ir žolelės
patarimai
Jei norite valgyti pievinį smocką, derlių geriausia nuimti prieš žydėjimą, kitaip jo skonis bus šiek tiek kartokas.