Nė viena iš Celosia rūšių nėra nuodinga, priešingai. Kai kurios veislės yra naudojamos kaip valgomieji augalai savo Azijos ar Afrikos tėvynėje. Tačiau jie gali padaryti dar daugiau, t. y. apsaugoti nuo piktžolių ir padidinti grūdų derlių, naudodami juos kaip dengiamąsias kultūras.
Net jei ryški Celosia caracas spalva rodo ką kita: ji nėra nuodinga
Celosiją labai gerai galima paruošti panašiai kaip špinatus, tačiau jauni stiebeliai taip pat yra valgomi. Naudokite gėles kaip valgomą dekoraciją arba ledo kubeliams. Celosijos pakenčia stiprų pagardinimą česnaku, čili ar aitriaisiais pipirais.
Ar galiu auginti Celosiją savo sode?
Celosia nėra ištverminga, bet vasarą gali gerai stovėti sode. Tačiau jai reikia saulėtos vietos be tiesioginės vidurdienio saulės. Tačiau jį gana lengva prižiūrėti.
Trumpai apie esminius dalykus:
- ne toksiškas
- Valgomosios dalys: jauni stiebai, lapai, žiedai
- galima virti kaip špinatus
patarimai
Jei jums patinka egzotika, paruoškite Celosia lapus kaip daržovių garnyrą.