Medetkos yra gausiai žydintis augalas. Jei nuskinamos kelios gėlės, tai vargu ar sumenkina puikų vaizdą. Apelsinų galvutes lengva išdžiovinti. Jie išsaugo ir spalvą, ir savo gydomąsias savybes.

Medetkas reikia švelniai išdžiovinti, kad nesugadintų ingredientų

Derliaus nuėmimo laikas nustatomas pagal veikliosios medžiagos koncentraciją

Derliaus nuėmimo laikas žaidžia džiovinant medetkas, bot. Medetkos, pagrindinis vaidmuo. Gėles, kuriose yra daugiausia veikliųjų medžiagų ir kurių aromatas geras, galite gauti tik laikydamiesi šių nurodymų:

  • idealiai tinka ką tik prasiskleidusios gėlių galvutės
  • nuimti derlių dieną be lietaus
  • svilinanti saulė paveikia medetką
  • todėl derliaus nuėmimui naudokite pirmąsias ryto valandas

patarimai

Gležni žiedlapiai jautrūs spaudimui. Todėl nuskintas medetkas labai atsargiai sudėkite į krepšelį. Nedėkite per daug pumpurų vienas ant kito.

Paruoškite gėles džiovinimui

  1. Atidžiau pažvelkite į kiekvieną gėlę.
  2. Išmeskite visus pažeistus ir nesveikai atrodančius pumpurus.
  3. Patikrinkite, ar žieduose vis dar nesislepia mažų klaidų. Švelniai pakratykite gėles, kad jos iškristų.

Švelniai išdžiovinkite medetkas

Geriausias būdas šviežias medetkas paversti džiovinta veisle – kelias dienas jas palikti lauke.

  • Paskleiskite ant virtuvinio popieriaus arba grotelių
  • tamsioje ir šiltoje vietoje
  • oras turi gerai cirkuliuoti

Priklausomai nuo žiedų dydžio, džiovinimo procesas gali būti baigtas jau po kelių dienų.

Orkaitė, mikrobangų krosnelė ir kt.

Iš medetkų dažniausiai ruošiama arbata. Dehidratatorius taip pat gali būti naudojamas kaip alternatyva džiovinimui oru. Abiem būdais išsaugoma didelė dalis vertingų ingredientų.

Jei gėlės naudojamos tik kaip dekoracija, jas taip pat galima džiovinti mikrobangų krosnelėje apie dvi minutes. Džiovinti tinka ir iki 50 laipsnių įkaitinta orkaitė.

Tačiau džiovinant orkaitėje ir mikrobangų krosnelėje sunku sulaukti tinkamo laiko. Čia reikia patikrinti džiovinimo laipsnį.

Sausos medetkos būna tamsiame indelyje su užsukamu dangteliu

Ranka palieskite sausas medetkas. Jei jie jaučiasi kaip minkštas popierius, jie yra sausi. Tik tada galite rinkti medetkas ir laikyti jas sandarioje vietoje.

Medetkos turi būti laikomos tamsoje, kad išliktų gera kokybė, kol kitais metais vėl žydės.

Sodo žurnalo šviežumas ABC

Kaip tinkamai laikyti vaisius ir daržoves, kad jie kuo ilgiau išliktų švieži?

Sodo žurnalo šviežumas ABC kaip plakatas:

  • kaip nemokamą PDF failą, kurį galite atsispausdinti patys

Kategorija:

Daržovių sodas