Itin lengvai prižiūrimi rabarbarai – vienas populiariausių augalų, kurio neturėtų trūkti jokiame darže. Skirtingai nuo pradinės „barbariškos šaknies“ (Rheum barbarum) formos, išaugintos kultivuotos formos yra mažiau aštraus skonio, bet aromatingai rūgštokos. Kad galėtumėte gauti didelį derlių, svarbu stiebinėms daržovėms suteikti kuo geresnę erdvę ir palaikyti energingą augimą tinkamomis priežiūros priemonėmis.
Rabarbarų derlių galima nuimti keletą metų
Svetainė
Rabarbarai mėgsta humusingą ir maistingų medžiagų turintį, gerai nusausintą dirvą. Pilna saulė nebūtina, nes stiebuotos daržovės geriau jaučiasi dalinai pavėsingoje vietoje. Tai turėtų būti maudytis saulėje keletą valandų per dieną, kad augalas išaugintų tvirtus stiebus.
Sodinant atminkite, kad rabarbarai yra daugiametis augalas, kuris gali greitai augti. Vienas kvadratinis metras yra absoliutus minimumas silpniau augančioms, raudono minkštimo veislėms, tokioms kaip „Holsteiner blood“. Žalia minkštimo rabarbarai pasklinda dar daugiau ir turėtų gauti apie 1,5 kv.
dirvožemio paruošimas
Kad atitiktų stiebinės daržovės reikalavimus, pirmiausia reikia giliai supurenti dirvą ir pašalinti visas piktžoles.
- Smėlio substratą sumaišykite su daug lapų humuso, nes tai padidina dirvožemio gebėjimą kaupti vandenį.
- Įdėkite rabarbarus ir labai gerai supilkite.
- Tada dirbkite komposte aplink daugiametį augalą, kurį praturtinote ragų drožlėmis (32,93 €).
- Stiebinės daržovės vertina apsauginį žievės mulčio sluoksnį, kuris lėtai suyra.
Priežiūra
- Rabarbarai yra ištroškę ir juos reikia gausiai laistyti, ir ne tik pagrindinėje augimo fazėje – gegužės ir birželio mėn.
- Kadangi virtuvėje naudojami tik stiebai, didelius lapus galite paskleisti aplink augalą kaip vertingą mulčio medžiagą.
- Trąšos su kompostu ir ragų drožlėmis pavasarį patenkina maistinių medžiagų poreikį.
- Jei derliaus nuėmimo laikas birželį baigiasi, stiebines daržoves vėl patepkite ekologiškomis daržovių trąšomis.(7,49 €)
- Rabarbarai itin atsparūs šalčiui. Papildoma apsauga žiemą nėra būtina.
Rabarbarai yra labai tvirti, jų vengia sraigės ir pelėnai. Tačiau retkarčiais jį užpuola lapų dėmėtligės. Tada pakanka išlaužti visus pažeistus lapus ir išmesti į buitines atliekas.
Kaip ir kada galiu nuimti derlių?
Jei aromatinių rabarbarų derlių norite skinti ilgus metus, būkite kantrūs ir stiebus nulaužkite anksčiausiai antraisiais, geriausia – trečiaisiais metais po pasodinimo. Kad augalas per daug nenusilptų, per visą derliaus nuėmimo laikotarpį pašalinkite tik gerą trečdalį ar maždaug pusę lapų.
Tai trunka nuo gegužės iki birželio pabaigos. Po to stiebinėse daržovėse oksalo rūgšties kiekis padidėja tiek, kad jos nebereikėtų valgyti.
patarimai
Niekada nereikėtų iškirpti rabarbarų stiebų, bet visada šiek tiek trūktelėdami išlaužti juos nuo pradžios taško.