Gruntas yra vienas iš turtingiausių rūšių žydinčių augalų. Atitinkamai, jis yra visame pasaulyje. Šioje šalyje aptinkama mažiausiai 30 rūšių. Kartais lovos viduryje. Ar žolė nuodinga ir jei taip, kiek?
Plačiai paplitęs žemupys yra labai toksiškas
Nevalgoma, bet nuodinga!
Nors daugelis laukinių žolelių mums yra sveikos ir skanios, jūs tikrai turite nuleisti rankas nuo žemės. Jis ne tik netinkamas vartoti žmonėms, bet ir toksiškas.
- Groundsel sudėtyje yra pirolizidino alkaloidų
- Jo nurijimas yra labai toksiškas net ir nedideliais kiekiais
- medžiagos kenkia kepenims ir kancerogeninės
- didžiausia koncentracija yra žieduose ir jaunuose augaluose
patarimai
Grindų lapus galima supainioti su kai kuriomis valgomomis laukinėmis žolelėmis. Todėl būkite ypač atsargūs rinkdami laukines žoleles salotoms.
uždelstas poveikis
Pirolizidino alkaloidai nėra mirtini iš karto ir nėra tiesiogiai mirtini. Tik tada, kai jie virsta kepenyse, jie tampa pavojingais toksinais.
- Apsinuodijimo požymiai atsiranda vėlai
- paprastai po savaičių ar net mėnesių
Netiesioginis įrašymas
Ganyklose taip pat auga daug žemupio rūšių. Gyvų augalų karvės vengia. Kaip šieno sudedamoji dalis, jie valgomi, nes išdžiūvę jų skonis nebėra kartaus ir atgrasančio. Todėl nuodingų gruzdelių ingredientų taip pat galima rasti piene, kiaušiniuose, meduje ar kai kuriose žolelių arbatose.