Floksas, dėl savo vešlių žiedų dar vadinamas liepsnos gėle, nėra vienas iš nuodingų sodo augalų. Priešingai: jos švelniai kvepiančios gėlės netgi valgomos. Virtuvėje jie gali būti naudojami įvairiais būdais.

Taigi jums nereikės jaudintis, jei jūsų augintinis kada nors apgraužs floksus. Jei norite naudoti gėles virtuvėje, pasirūpinkite, kad augalai būtų nepurkšti ir tikrai sveiki – ir, jei įmanoma, nenugraužti. Gėles skinkite tik prieš pat vartojimą ar perdirbimą.
Kada galima skinti gėles?
Palaukite, kol jūsų flokso gėlės visiškai nužydės. Tada derlių galėsite nuimti bet kada. Atsargiai nuskinkite žiedus ir nenupjaukite visų žiedgalvių, tuomet galėsite ilgai džiaugtis žiedais. Gėlės turi būti tikrai šviežios ir dar nesuvytusios, kad jų skonis būtų tikrai geras.
Kaip galite naudoti gėles?
Intensyviai kvepiantys daugiamečių floksų žiedai yra stipraus skonio. Juo galite pagardinti salotas ar ruošti gėlių sviestą. Iš flokso žiedų taip pat populiaru gaminti įvairias užtepėles ar dekoratyvinius ledo kubelius.
Subtiliai aromatingi žiedai puikiai dera ant ką tik iškeptos duonos ir sviesto. Net desertus ir naminius ledus galima rafinuoti ir papuošti flokso žiedais. Naudokite šviežias arba cukruotas gėles.
Trumpai apie esminius dalykus:
- Floksas yra netoksiškas
- gėlės yra valgomos
- Gėles skinkite tik iš sveikų, nepurkštų augalų
- Naudokite kuo šviežias gėles
Patarimai ir gudrybės
Iš flokso žiedų nesunkiai pasigaminsite dekoratyvinių ledo kubelių, kurie neabejotinai patrauks akį kitame vakarėlyje.