Laiškiniai česnakai (Allium schoenoprasum) priklauso porų arba svogūnų šeimai ir iš pradžių buvo labiau tinkami kalnuotuose regionuose. Augalas, galintis užaugti iki 50 centimetrų, išauga vamzdiški, tuščiaviduriai lapai, kurie auga tiesiai iš svogūnėlio. Priešingai nei daugelis kitų populiarių virtuvinių žolelių (pvz., petražolės ar bazilikas), tai yra daugiametis aromatinis ir vaistinis augalas.

Laiškiniai česnakai gali labai pasenti

Daugeliui virtuvinių žolelių, ypač vienmečių ir dvimečių augalų, jei įmanoma, kiekvienais metais reikėtų skirti vis kitą vietą sode. Ne taip laiškiniai česnakai. Ši žolė gali išlikti toje pačioje vietoje ilgus metus, net dešimtmečius. Ko nežino daugelis žolelių mylėtojų: Allium schoenoprasum, kaip botanikos žargonu vadinamas laiškinis česnakas, yra daugiametis augalas, kuris gerai prižiūrimas gali gyventi 20 ar net daugiau metų. Vadinasi, laiškinių česnakų kasmet sėti nebūtina. Viena vertus, todėl, kad ištverminga žolė be problemų ištveria šaltas žiemas, kita vertus, nes esamus augalus gana nesunkiai galima padauginti dalijant.

pasidalinti česnakais

Būtent tai turėtumėte daryti reguliariai: padalinkite laiškinius česnakus. Taip, viena vertus, neleidžiate žolei peraugti jūsų sodui, kita vertus, užtikrinate atjaunėjimą, o kartu ir stiprius, aromatingus augalus. Be to, skirstymas atitinka natūralų laiškinio česnako dauginimąsi, kuris – kaip ir daugelis svogūninių augalų – tokiu būdu dauginasi lengviausiai.

Reguliariai genėkite laiškinio česnako augalus

Be to, laiškinius česnakus reikia ne tik reguliariai karpyti derliaus nuėmimo metu, nes priešingu atveju stiebeliai greitai pagels ir taps nevalgomi. Rudenį – geriausia prieš pirmąsias šalnas – nupjaukite stiebus ir uždenkite sodinimo vietą krūmynais ar lapais, kad apsaugotumėte šaknis nuo šalčio. Pavasarį augalas greitai vėl išdygs. Taip pat turėtumėte užkirsti kelią laiškinių česnakų žydėjimui, dažnai juos pjaustydami, kitaip jų nebegalima naudoti.

Patarimai ir gudrybės

Laiškiniai česnakai turi gana didelį maistinių medžiagų poreikį, todėl juos reikia reguliariai tręšti. Ekologinės trąšos yra idealios, nes jos neriboja žolės galimybės vartoti – priešingai nei kai kurios sintetinės trąšos. Todėl laiškinius česnakus geriausia tręšti mėšlu, kompostu ar kavos tirščiais – bet būkite atsargūs! Nors kavos tirščiai puikiai tinka žolelėms, jų nereikėtų per daug naudoti – jie rūgština dirvą.

IJA

Kategorija:

Daržovių sodas