Šaltalankių uogų derliaus nuėmimas – nelengva užduotis visiems, kurie nežino, kaip elgtis toliau. Priešingai nei dauguma kitų uogų, kurios tiesiog nuskinamos nuo krūmo, šaltalankių uogos į virtuvę ar burną turėtų atsidurti kitaip…

Kruvinos rankos, suplyšę drabužiai ir dėmės

Jei prinokusias šaltalankių uogas nuo krūmo nuskinsite plikomis rankomis, galite tikėtis daug minusų:

  • Dėl sunokimo uogos gali sprogti.
  • Plystant sultys prarandamos.
  • Rankas sužaloja spygliai.
  • Drabužiai gali plyšti pro spyglius.
  • Uogų sultys gali patekti į drabužius ir sutepti juos.

Ir taip tai veikia geriau

Daugelis sodininkų pripažino trūkumus ir sukūrė sprendimą, kaip juos apeiti. Pramonė taip pat į tai orientuota ir savo darbuotojams plikomis rankomis uogų skinti neleidžia…

Kaip tai padaryti: derliaus nuėmimo metu sodo žirklėmis nupjaukite vaisius vedančias šakas. Dabar jūs turite galimybę išdžiovinti šakas su uogomis namuose arba jas užšaldyti, o tada nulupti uogas arba subraižyti šviežias uogas ant šakų šakute.

Veislės, kurių vaisiai tinkami skinti

Yra šaltalankių veislių, kurios vis dar tinkamos skinti ir joms neturi būti taikomas jau minėtas derliaus nuėmimo būdas. Bent jau neturi uogų susprogdintų… Tai yra šios veislės:

  • Dorana
  • Oranžinė energija

Šių veislių uogos kietesnės nei kitų, rečiau plyšta skinant rankomis. Jie taip pat turi ilgesnius vaisių stiebus, nuo kurių uogos lengvai atsiskiria.

Patarimai ir gudrybės

Neskinkite uogų per vėlai. Didėjant brandai arba link pernokimo – tarp žiemos ir pavasario – vaisiai išblunka ir praranda skonį.

Kategorija: