Alyvmedžiui, kaip auginamam ir naudingam augalui, yra tūkstančiai metų ir jis tiesiog priklauso Viduržemio jūros šalių kraštovaizdžiui ir kultūroms, kaip garsusis vazonas priklauso dangčiui. Iš viso yra daugiau nei 1000 skirtingų veislių, iš kurių daugelis apsiriboja viename regione ar net vienoje vietoje. Taip yra ir su Hojiblanca alyvuogių veisle, kuri būdinga Andalūzijos regionui aplink tradicinius Sevilijos, Kordobos ir Malagos miestus.

Hojiblanca yra viena iš populiariausių ispaniškų alyvuogių veislių

Anksčiau Hojiblanca daugiausia buvo auginama aukštos kokybės alyvuogių aliejaus gamybai, tačiau šiandien dideli, gana švelnaus skonio vaisiai valgomi ir kaip valgomosios alyvuogės. Populiari veislė sudaro daugiau nei 16 procentų vietinės alyvuogių aliejaus produkcijos ir todėl daugeliui alyvuogių augintojų pragyvena. Hojiblanca dažniausiai auginama tradiciškai, kai kurios alyvmedžių giraitės buvo naudojamos daugelį amžių. Hojiblanca derlius paprastai nuimamas prinokusi. Ispaniškas pavadinimas reiškia kažką panašaus į „baltą lapą“.

Hojiblanca alyvmedžiai nėra atsparūs

Internete dažnai galima perskaityti, kad Hojiblanca veislės alyvmedžiai yra itin atsparūs. Netgi kalbama apie iki minus 19 °C temperatūrą, kurią medžiai galėtų atlaikyti. Tačiau tai pavojinga nesąmonė, nes, viena vertus, atšiaurių žiemų nepakenčia visi alyvmedžiai – net Hojiblanca –, kita vertus, ši veislė kilusi iš vieno karščiausių ir sausiausių Viduržemio jūros regionų. Vadinasi, šie medžiai iš viso nėra veisiami jokiam atsparumui šalčiui – kodėl turėtų, juk Andalūzijoje tokios šaltos temperatūros nėra žinomos.

Pirkite alyvmedžius tik iš pripažintų specialistų

Jei norite nusipirkti alyvmedį sodui ar balkonui, Hojiblanca veislė netinka vėsiai Vokietijoje. Pavyzdžiui, geriau pereiti prie kitų veislių, kurios geriau prisitaiko prie šiaurinio klimato

  • Leccino (Italija)
  • Coratina (Italija)
  • Ascolana (Italija)
  • Aglandaou (Prancūzija)
  • Arbequina (Prancūzija)
  • Bouteillan (Prancūzija)
  • arba Picual (Ispanija).

Taip pat, kai tik įmanoma, reikėtų pirkti medžius, užaugintus atšiauresnio klimato sąlygomis, pavyzdžiui, JAV. B. iš medelynų šiauriniuose Italijos ar Prancūzijos regionuose. Nepaisant to, šiuos medžius taip pat reikia visapusiškai apsaugoti labai šaltomis žiemomis ir nuo stipraus vėjo bei per didelės drėgmės.

Patarimai ir gudrybės

Kai kitą kartą atostogausite Ispanijoje, apsilankykite Hojiblanca muziejuje Malagoje (Andalūzija). Čia galite sužinoti įvairių įdomių ir nuostabių dalykų apie alyvuogių auginimo istoriją regione ir u. apsilankykite originalioje pirmojo mūsų eros amžiaus aliejaus spaudykloje.

Kategorija: