Kriaušių derliaus laikas priklauso nuo veislės. Oras taip pat turi įtakos laikui. Gerais metais kriaušės sunoksta greičiau nei lietingomis vasaromis. Kaip atpažinti derliaus brandą?

Kriaušes skinkite nuo liepos iki žiemos

Vasarinės kriaušės yra pirmosios kriaušės, kurias galite skinti. Pirmuosius labai ankstyvų kriaušių vaisius galima skinti jau liepos mėnesį. Rudeninės ir žiemos kriaušės sunoksta vėliau. Jų derliaus nuėmimo laikas prasideda spalį, o kartais baigiasi dar sausio mėnesį.

Kada kriaušės paruoštos derliaus nuėmimui?

Kriaušės sunokimą galite suprasti iš to, kad ji pasiekė veislei įprastą spalvą. Kai kurios kriaušės yra visiškai žalios, kai yra paruoštos derliaus nuėmimui, kitose – tamsiai raudonos dėmės. Prinokusias kriaušes galima atpažinti ir iš jų kvapo.

Norėdami išbandyti, kriaušę šiek tiek pakelkite ir švelniai pasukite. Jei jis lengvai nusiima, atėjo derliaus nuėmimo metas. Jei jos nulūžta ties stiebo pagrindu, kriaušėms reikėtų skirti šiek tiek daugiau laiko saulėje.

Štai kaip galite sužinoti, kada kriaušės yra paruoštos derliui:

  • kriaušės spalva
  • vaisiaus dydis
  • kriaušės aromatas
  • Posūkio testas ant medžio

Derliaus nuėmimas etapais

Ne visos medžio kriaušės sunoksta vienu metu. Dažnai juos reikia nuimti etapais. Daug saulės sulaukusios kriaušės sunoksta labiau nei užaugusios lapijos pavėsyje. Kriaušės vieta taip pat vaidina svarbų vaidmenį.

Tinkamai laikykite kriaušes

Stalo kriaušes reikia suvartoti gana greitai. Tai ypač pasakytina apie ankstyvąsias veisles. Jie netoleruoja ilgesnio laikymo laiko.

Kriaušes, kurias ketinama laikyti ilgai, reikia skinti ypač atsargiai. Jokiomis aplinkybėmis jie neturėtų turėti mėlynių, nes šiose vietose jie greitai pūva.

Nuskinkite laikymo kriaušes likus kelioms dienoms iki visiško sunokimo. Tada jie dar šiek tiek sunoksta vėsioje laikymo temperatūroje.

Patarimai ir gudrybės

Kriaušės gali pasiekti nemažą dydį. Norint skinti kriaušes nuo aukštų medžių, reikia tvirtų kopėčių. Vaisių rinkėjai taip pat yra naudingi. Tai nedideli tinkleliai, pritvirtinti prie ilgų stulpų ir turi dantytą kraštą viršuje. Taip pat galite švelniai pašalinti kriaušes, kurios auga labai aukštai.

Kategorija: