Moksliniu požiūriu daugelio vaisių priskyrimas „vaisiams“ ar „daržovėms“ yra keblus reikalas. Yra daugybė apibrėžimų ir kai kuriems augalams net techniškai patyrę botanikai vis dar nesutaria, ar tai vaisius, ar daržovė. Avokadas taip pat yra sudėtingas atvejis.

Avokadas yra uoga

Nors dauguma žmonių automatiškai priskirtų šį atogrąžų vaisių kaip daržovę, botanikos požiūriu tai labiau vaisius. Daugiamečiai avokadai priklauso laurų šeimai, todėl jo vaisiai priskiriami uogoms. Taigi teisingas atsakymas yra toks: avokadas yra uoga, taigi ir vaisius.

Patarimai ir gudrybės

Avokadas yra daug nepakeičiamų, nesočiųjų riebalų rūgščių, todėl labai sveikas. Tačiau mėgaukitės minkštimu tik tada, kai jis yra žalias, nes kaitinant jį verdant ar skrudinant jis tampa kartaus ir nevalgomas.

Kategorija: