Kaip ir daugelis atogrąžų vaisių, avokadai turi sezoną ištisus metus. Paprastai aukštos kokybės avokadai parduodami nuo rugsėjo iki gegužės. Tačiau nuosavi vaisiai mūsų platumose neauga.
Namuose auginami avokadai labai reti
Savo atogrąžų tėvynėje avokadai auga ištisus metus dėl klimato sąlygų. Prekyboje parduodami avokadai dažniausiai būna neprinokę, tačiau tai nereiškia kokybės trūkumo. Gamtoje irgi vaisiai sunoksta tik nukritę nuo medžio. Vidurio Europoje dėl sudėtingo tręšimo ir klimato sąlygų namuose užauginti avokadai sunkiai įmanomi – būtų įsivaizduojamas daugiausiai avokadų auginimas su keliais medžiais specialiai kondicionuojamame šiltnamyje. Tačiau tai greičiausiai bus labai sudėtingas (ir brangus) reikalas.
Patarimai ir gudrybės
Prekybos centre pirkite kuo kietesnius vaisius. Suvyniojus į laikraštį ir kartu su obuoliais bei bananais, šie sunoks namuose per kelias dienas. Dėl skonio priežasčių avokadų į šaldytuvą dėti negalima.