Gervėsnapis (lot. pelargonija) arba pelargonija – labai rūšių gausi gervių šeimos gentis. Augalai skolingi savo vokiškam pavadinimui „Schnabel“ – stiliaus pratęsimui po gėlės apvaisinimo. Daugelis gervių, augančių lauke, taip pat auginamų kaip dekoratyviniai augalai soduose, nėra nuodingi.
Gervių rūšis Ruprechtskraut yra valgoma
Cranesbill netoksiškas žmonėms ir gyvūnams
Visų pirma, gervėse yra daug eterinių aliejų, įskaitant geraniolį, kaempferolį, kavos rūgštį, rutiną ir kvercetiną. Retais atvejais tai gali sukelti kontaktinį dermatitą, t. H. jautrūs žmonės reaguoja nekenksmingu bėrimu. Priešingu atveju augalai yra visiškai netoksiški tiek žmonėms, tiek gyvūnams – tačiau su viena išimtimi: laukinis gervessnapis yra nuodingas žiurkėnams. Tačiau gyvūnai ne itin mėgsta ėsti gerves dėl stipraus kvapo.
Valgomasis gervelis
Kai kurios laukinių gervių rūšys netgi laikomos valgomomis, pavyzdžiui, dvokiantis gervėsnapis arba ruprechtskrautas (Geranium robertianum L.), kurias galima rinkti nuo balandžio iki lapkričio. Be to, gervė yra naudojama liaudies medicinoje nuo danties skausmo ar sumušimų arba kaip tonikas.
patarimai
Dėl savo netoksiškumo įvairūs žemės ūkio rūmai net rekomenduoja gerves kaip neproblemingą sodinimą darželiams ir mokykloms.