Angelika (Angelica archangelica) daugelį amžių buvo populiarus vaistinis augalas tolimoje šiaurėje. Vikingai skėtį atsivežė iš Skandinavijos, taip pat įvežė į Vidurio Europą. Anželika kažkada buvo laikoma vaistu nuo maro ir visokių kitų ligų, iš jos šaknų buvo gaminamos ir trauktinės bei kiti trauktinės likeriai. Augalą galima atpažinti iš būdingo malonaus kvapo.
Angelika kvepia kartumu
Aštrus ir malonus kvapas
Kaip vaistas vartojamas arba šaknis, arba šakniastiebiai, bet ir visas augalas, jo vaisiai ir iš jo pagamintas eterinis aliejus (Oleum Angelicae), nors dažniausiai naudojamos kruopščiai išdžiovintos šaknys. Visos augalo dalys skleidžia saldų ir labai aštrų kvapą, kuris vėliau gali pasidaryti kartokas.
Angelica ingredientai
Intensyvų angelikos kvapą suteikia augale esantys eteriniai aliejai, kurių koncentracija yra nuo 0,3 iki 1,5 procento. Angelica taip pat yra karčiųjų medžiagų, kumarino darinių, furanokumarinų, kumarinų, taip pat dervų ir cukraus. Už būdingą kvapą atsakingi vadinamieji makrocikliniai laktonai, kurie primena skrandžio trauktinę – kurių gamybai ir šiandien dažnai naudojama angelika. Tačiau intensyvus gryno eterinio aliejaus kvapas labai greitai išsisklaido.
taikymo sritis
Tradicinėje liaudies medicinoje angelika buvo naudojama daugeliui ligų gydyti, tačiau šiandien ja daugiausia gydomos skrandžio ir žarnyno problemos (dėl to augalas taip pat buvo pramintas „angelo pieštuku“), pvz., skrandžio skausmui, pilnumo jausmui ar kūno praradimui. apetitas, taip pat peršalimas ir kosulys. Gerai žinomuose skrandžio ir karčiųjų likeriuose, tokiuose kaip Klosterfrau Melissengeist, Boonekamp, Chartreuse ir Cointreau, yra angelikos šaknų ekstraktų.
Saugokitės saulės!
Kiekvienas, kuris naudoja angeliką kaip priemonę, turėtų vengti deginimosi ar lankytis soliariume kaip atsargumo priemonė. Jame esantys furanokumarinai kartu su ilgalaikiu buvimu saulėje gali sukelti odos sudirginimą iki pūslinio dermatito ir alerginių reakcijų. Beje, tas pats pasakytina ir apie laukinius angeliukus, kurie gali būti pavojingi besimaudantiems – sąlytis su šviežiomis sultimis gali nudeginti ir sukelti nevienodus odos bėrimus.
patarimai
Jei norite rinkti angeliką gamtoje, atkreipkite dėmesį į svarbias identifikavimo savybes, nes augalą galima greitai supainioti su mirtinai nuodingu vandens smėliu.