Meksikoje, daugelio agavų rūšių pirminėje buveinėje, agavos sudaro ekonominį daugelio žmonių gyvenimo pagrindą. Tikrasis šių nepaprastų augalų panaudojimo būdas gali nustebinti daugelį sodininkų pomėgių.

Po žydėjimo agavos užaugina vaisius su sėklinėmis ankštimis

Gana reta agavos gėlė

Šimtmečio augalo pavadinimas tam tikroms agavoms buvo naudojamas anksčiau, nes kai kurios agavų rūšys iš tikrųjų žydi tik po gana ilgo laiko. Didžiausių agavų rūšių atveju kartais prireikia kelių dešimtmečių, kol žiedyno žiedyno, kuris gali būti iki 12 metrų aukščio, viršutiniame gale apsidulkinti. Idealiu atveju trijų kamerų kapsulės su plokščiomis juodomis sėklomis viduje formuojasi kaip vaisiai. Kadangi sėklas sunku gauti dėl reto žydėjimo, agavos dažniausiai dauginamos nesudėtingai formuojant ataugas iš vadinamųjų vaikų.

Šie produktai gaminami iš tam tikrų agavų dalių

Remiantis prekybos centre esančiu asortimentu, kai kuriems sodininkams galėjo susidaryti įspūdis, kad agavos užaugina ypač saldžius vaisius. Vadinamasis „agavų sirupas“ gaminamas ne iš vaisių, o iš tam tikrų agavų kotelio, kuris lieka nupjovus lapus. Be gerai žinomo agavos sirupo, iš agavos dalių taip pat gaminami šie ekonomiškai svarbūs produktai:

  • sizalio
  • mezcal
  • tekila

Sizalio gamybai agavos rūšys, tokios kaip agavos sisalana ir agavos cantala, yra specialiai auginamos specialiose sizalio plantacijose. Mėlynoji agava (Agave tequilana) naudojama kaip žaliava spiritinės tekilos, kuri visame pasaulyje taip pat laikoma nacionaliniu meksikiečių gėrimu, gamybai.

Saugokitės savo eksperimentų su agavomis

Kai kurie žmonės painioja agavą su alaviju dėl palyginti panašios lapų išvaizdos. Turėtumėte susilaikyti nuo bandymų patys, neturint atitinkamų specialistų žinių, iš sode esančių agavų pasigaminti tekilos ar agavų sirupo, nes tam tikros agavos rūšys taip pat gali būti šiek tiek nuodingos.

patarimai

Kai tik jūsų agava pradeda žydėti sode, taip pat galite leisti vaisiams ar sėkloms sunokti. Pumpuro stiebo pašalinimas prieš jam išdžiūvus neapsaugo nuo liūdnai pagarsėjusio augalų žūties po žydėjimo. Jei pašalinsite esamus vaikus ir atsargiai persodinsite augalą, turite didesnę tikimybę, kad motininis augalas išliks net vaisiams sustingus.

Kategorija:

Daržovių sodas