Kalamondinas įkvepia Viduržemio jūros žavesiu ir nesudėtinga priežiūra. Mandarino ir kumquat hibridas veda daug vaisių ryškiai auksinės spalvos oranžinės spalvos. Nors Citrus mitis nėra tikri apelsinai, šie vaisiai vis tiek yra valgomi. Patarimų ir receptų, kaip mėgautis pyragais vaisiais, rasite čia.

Kalamondino skonis yra šiek tiek rūgštus

Kalamondino apelsinas kvepia saldžiau nei skonis

Kai jo gėlės skleidžia saldų kvapą ant balkono ir palangės, jūsų kalamondinas apgauna tikrąjį vaisių skonį. Forma ir spalva primena mandarinus arba mažus apelsinus; Tiesą sakant, kalamondino apelsinai yra rūgštaus skonio.

Vartojimas šviežias su rezervacija

Jei pagal šūkį „rūgštus daro linksmybę“ turite švelnią vietą gaivinančiai mėgautis vaisiais, kalmandino apelsinas puikiai tinka vartoti šviežiai. Palaukite, kol vaisius beveik pats nukris. Kadangi žievelė netinka vartoti, ją reikia nuimti prieš tai.

Gardi kalamondino uogienė – recepto pasiūlymas

Norėdami perdirbti savo kalamondinų derlių į rūgščią vaisių uogienę, įkvėpimo turėtų pasitarnauti šis recepto pasiūlymas:

  • Nulupkite ir sutrinkite 1 kg vaisių
  • Suberkite 500 g konservuojančio cukraus santykiu 2:1 ir išmaišykite
  • Verdame katile
  • Toliau maišydami troškinkite 4–5 minutes

Karštą mišinį supilstykite į švarius užsukamus stiklainius, kurie stovi ant drėgno paviršiaus. Sandariai uždarykite, apverskite kiekvieną stiklainį aukštyn kojomis ir atvėsinkite.

patarimai

Jei jūsų kalamondino neužtenka vaisių 1 kg pagrindinės masės, tiesiog kompensuokite trūkstamą kiekį tikru apelsinu.

Vaisių aromatas gėrimuose – kaip tai padaryti su tipsiu ir be jo

Citrus mitiso vaisiais ir žiedais galite nuostabiai pagardinti arbatą. Tačiau šiam tikslui gėlės turėtų būti naudojamos tik tuo atveju, jei medis neša daug jų. Išdžiovinkite žievelę ore arba ant radiatoriaus ir supjaustykite mažais gabalėliais. Tada supilkite džiovintą medžiagą į mėgstamą arbatos mišinį ir viską užplikykite verdančiu vandeniu. Palikite 10 minučių ir mėgaukitės.

Nuluptus mini apelsinus supjaustykite griežinėliais, rankose laikykite puikų ingredientą gaiviam vaisių punšui ar romo užpilui. Kartu su kitais egzotiškais vaisiais, tokiais kaip mangai, kiviai ar ananasai, galite užburti skanius gėrimus su alkoholiu arba be jo, kurie pradžiugins jūsų šeimą ir svečius.

Kiekvienas, kuris yra susipažinęs su sudėtinga likerio gamyba, prisiekia kalamondinų vaisius kaip ingredientą, nes jie suteikia spirituotam gėrimui ypatingą atspalvį.

patarimai

Paprasta kalamondino priežiūra, be kita ko, atsiranda dėl neproblemiško žiemos miego. Skirtingai nei citrinos ir tikrieji apelsinai, citrusinis mitis gali žiemoti patalpose. Dekoratyvinis citrusinis augalas nesiskųsdamas gali susidoroti su kambario temperatūra, mažiau šviesos ir sausu šildomu oru, jei atitinkamai pakeičiama priežiūros programa.

Kategorija:

Kambariniai augalai