Greitai nuimkite šiek tiek šviežio raudonėlio balkone, pabarstykite juo picos užpilą ir Viduržemio jūros regiono patiekalas bus daug skanesnis. Vasaros gėlių dėžutėje klesti daugybė aromatinių žolelių, kurios gali užburti žolelių sviestą, pagardinti troškinius, mėsos patiekalus ir salotas. Peržiūrėkite 3 kūrybingus savo žolelių sodo sodinimo pasiūlymus balkono dėžutėje.

Niekas nepranoksta mūsų pačių užaugintų šviežiai nuskintų žolelių

1 sodinimo pasiūlymas: Viduržemio jūros regiono žolelės acto/aliejaus užpilams

Ar esate palaimintas balkonu, nukreiptu į pietus? Tada turime idealų žolelių lysvės sodinimo planą gėlių dėžutėje.(16,99€) Šios žolelių rūšys yra turtingos eteriniais aliejais, kad būtų sukurti skanūs užpilai:

  • Citrininis čiobrelis (Thymus citriodorus) priekyje kairėje
  • Bazilikas (Ocimum basilikum) 1–2 gabalėliai priekyje viduryje
  • Graikiškas raudonėlis (Origanum heracleoticum) priekyje dešinėje
  • Levandos (Lavandula angustifolia 'Little Lottie') galinė eilė kairėje
  • Rozmarinas (Rosmarinus officinalis) galinė eilė viduryje
  • Auksinis šalavijas (Salvia officinalis 'Aurea') galinėje eilėje dešinėje

Erdvi levanda greitai viršija gėlių dėžutės matmenis. Todėl perkant atkreipkite dėmesį į kompaktiškas rūšis ir veisles, tokias kaip 'Lady' (Lavendula angustifolia ssp. alba) arba prancūziškoji levanda (Lavendula stoechas).

2 sodinimo pasiūlymas: žolelių sriuba

Jei mėgstate savo šeimą palepinti gardžiais troškiniais ir gardžiomis sriubomis, šios žolelės geriausiai tinka balkono dėžutei:

  • Pilkasis čiobrelis (Thymus praecox var. pseudolanuginosus) pirmoje eilėje
  • Bubikopf bazilikas (Ocimum basilicum var minimum) prie čiobrelių
  • Fono viduryje auksinis mairūnas (Origanum vulgare aureum).
  • Čiobreliai (Thymus 'Compactus') gale kairėje
  • Chervil (Anthriscus) galinė dešinė

3 sodinimo pasiūlymas: žolelės skaniam žolelių sviestui

Naminis žolelių sviestas geriausiai tinka traškiai agurkų ir pomidorų duonai. Todėl vasaros balkone neturėtų trūkti gėlių dėžutės su šiomis žolelėmis:

  • Laiškiniai česnakai (Allium schoenoprasum) priekyje kairėje
  • Krapų (Anethum graveolens) priekinė dalis
  • Kaskadinis čiobrelis (Thymus longicaulis ssp. odoratus) priekyje dešinėje
  • Agurklės (Borago officinalis) vidurio gynėjas
  • Melissa (Melissa officinalis)

Beje, gražiai balti laiškinio česnako žiedai taip pat yra valgomi ir iš jų gaminamos skanios salotos.

patarimai

Jei užpildysite gėlių dėžutę savo mažai žolelių lysvei, suderinkite substratą su augalų maistinių medžiagų poreikiais. Viduržemio jūros sausrų specialistai palankiai vertina išsekusią dirvą su kvarciniu smėliu (15,85 €). Priešingai, vietinės žolelės, tokios kaip laiškiniai česnakai ar krapai, nori šviežio, maistingo substrato.

Kategorija:

Kambariniai augalai