Mielių kubelis jau visai mažas, bet iškepus gali likti likučių. Jų galios tikrai užtenka naujai tešlai užkelti. Iki tol mielėms leidžiama nejudėti šaldiklio šaltyje.

Mielės gali būti lengvai laikomos šaldiklyje

Mielės dažnai yra nepakeičiamos

Kepant, jų sėkmei svarbu laikytis receptų. Kai reikia mielių, dažniausiai reikia naudoti mieles. Todėl svarbu, kad prireikus šis ingredientas būtų po ranka namuose. Tačiau ne kiekvienas namų ūkis kepa kiekvieną dieną. Ir taip dažnai nutinka, kad šviežiai patikėtos mielės jau seniai pasibaigusios. Šaldiklis tikrai galėjo pratęsti savo galiojimo laiką.

Vargu ar sutaupo pinigų, bet yra labai praktiškas

Mielių kubelio kaina visam laikui yra pigi. Todėl pinigų taupymas neatlieka didelio vaidmens užšaldant. Greičiau kalbama apie tai, kad naudingos mielių savybės visada būtų prieinamos. Šaldiklis suteikia didesnį lankstumą nei šaldytuvas, nes daug kartų pailgina mielių galiojimo laiką.

Šie argumentai taip pat pasisako už gilaus užšaldymo mieles:

  • Vengiama maisto švaistymo
  • Iš likučių greitai sukuriama praktiška atsarga
  • sutaupoma papildoma kelionė į prekybos centrą

Užšaldykite sveikus mielių kubelius

Galite nusipirkti dar keletą mielių kubelių ir įdėti į šaldiklį vėlesniam naudojimui. Taip pat galite užšaldyti visus mielių kubelius, kurių negalite sunaudoti nepasibaigus galiojimo laikui.

Mielių kubelis gali būti dedamas į šaldiklį originalioje pakuotėje. Išspausdinta geriausia iki data yra geras saugojimo laikotarpio vadovas.

Užšaldykite likučius

Neretai receptui reikia mažiau nei kubo turinys. Užuot išmetę likusią dalį ir nupirkę po naują kubelį kiekvienam kepiniui, vieną kubą galima dalinti keliems kepiniams. Vienai daliai leidžiama iš karto atlikti savo darbą, o likusią dalį suvynioti į aliuminio foliją arba sudėti į šaldymo maišelį, kad sustotų šaltis.

patarimai

Prieš užšaldydami pasverkite mielių gabalėlius ir ant šaldymo maišelio užrašykite gramų skaičių. Taigi visada žinosite, ar turinio pakanka pasirinktam receptui.

ilgaamžiškumas

Šviežios mielės savo varomąją jėgą šaldiklyje išlaiko šešis mėnesius.

atšildymas ir naudojimas

Sušaldytas mieles sudėkite į gilią lėkštę ir padėkite į šaldytuvą nakčiai. Mielės jame švelniai atitirpsta, bet gali ir šiek tiek suskystėti. Tai nesumažina mielių veiksmingumo.

Atšildytas mieles galite naudoti kaip ir šviežias.

Kai kuriems kepiniams mielės ištirpinamos šiltuose skysčiuose, pavyzdžiui, piene. Tokiais atvejais mieles galite naudoti tiesiai iš šaldiklio, prieš tai jų neatšildydami.

Išvada greitiems skaitytojams

  • Šviežios mielės: būtinos daugeliui kepinių receptų; todėl, jei reikia, turi būti sandėlyje
  • Šaldiklis: prailgina mielių galiojimo laiką; Vairavimo galia visiškai išlaikoma
  • Kiti privalumai: išvengiama maisto švaistymo; Likučiai yra praktiški atsargos; sutaupo papildomos kelionės į prekybos centrą
  • Visi kubeliai: tiesiog įdėkite mielių kubelius į skrynią su originalia pakuote
  • Likusios mielės: suvyniokite į aliuminio foliją arba sudėkite į šaldymo maišelius ir užšaldykite
  • Patarimas: pasverkite likusias mieles ir atitinkamai pažymėkite; Turinį galima lengviau suderinti su receptais
  • Tinkamumo laikas: Šviežias mieles galima laikyti šaldytuve šešis mėnesius
  • Atšildymas: atitirpinkite giliame inde šaldytuve per naktį
  • Atitirpinimas: giliai užšaldytas mieles taip pat galima naudoti šiltuose skysčiuose

Sodo žurnalo šviežumas ABC

Kaip tinkamai laikyti vaisius ir daržoves, kad jie kuo ilgiau išliktų švieži?

Sodo žurnalo šviežumas ABC kaip plakatas:

  • kaip nemokamą PDF failą, kurį galite atsispausdinti patys