Pelynas nuo seno buvo naudojamas daugeliui negalavimų gydyti. Viduramžiais jis pirmiausia buvo žinomas kaip virškinimo priemonė. Šiandien, nepaisant galingų ingredientų, jis pateko į užmarštį…

Tujonas: Dozė daro nuodus

Eterinių aliejų pelynuose yra nuo 0,2 iki 0,8%. Tarp jų ypač vertas dėmesio tujonas. Į šį eterinį aliejų neverta žiūrėti lengvai. Nors nedideliais kiekiais jis turi euforinį poveikį, viršijantis tam tikrą kiekį jis sukelia intoksikaciją.

Didelėmis dozėmis tujonas yra toksiškas. Apsinuodijimo simptomai yra galvos skausmas, galvos svaigimas ir mėšlungis. Tačiau nesijaudinkite: yra pelyno rūšių, pavyzdžiui, romėnų pelyno, kuriose yra daug mažiau tujono nei tikrojo pelyno.

Nepaisant to, tujonas neturėtų būti ignoruojamas. Tai kenkia organizmui, todėl pelyno negalima vartoti reguliariai kelis mėnesius. Kartkartėmis iš pelyno arbata nekenkia.

Karčiosios medžiagos, taninai ir flavonoidai

Pelyne svarbiausią veikliųjų medžiagų dalį sudaro karčiosios medžiagos, kurių pelyne yra iki 0,4%. Tai neatrodo daug, bet, palyginti su kitais augalais, tai daug. Ypač išsiskiria karčioji medžiaga, vadinama absintinu. Jis yra pagrindinis pelyno komponentas. Taip pat atsiranda artabsino, matricino ir anabsintino.

Be karčiųjų medžiagų, yra taninų ir flavonoidų, dėl kurių pelynas yra vaistinis augalas. Jų yra mažesnėmis proporcijomis ir jie yra mažiau svarbūs dėl gerai žinomų gydomųjų savybių.

Kaip sudedamosios dalys veikia organizmą?

Būtent pelyne esančios karčios medžiagos yra svarbios medicininiais tikslais. Jie stimuliuoja virškinimo sultis. Pelyno vartojimas jau skatina seilių gamybą burnoje. Skrandyje padidėja skrandžio rūgšties gamyba, o tulžies sulčių gamyba smarkiai padidėja.

Prieš ką galima naudoti pelyną?

Pelynas turi platų panaudojimo spektrą. Išoriškai padeda esant uždegiminėms žaizdoms. Viduje, pavyzdžiui, kaip arbatą, jis neutralizuoja:

  • apetito praradimas
  • dujų
  • rėmuo
  • pilvo pūtimas
  • gelta
  • hepatitas
  • mėšlungis
  • kraujotakos sutrikimai
  • nervinis silpnumas
  • inkstų problemos

Patarimai ir gudrybės

Ieškantys maksimalaus veikliųjų medžiagų kiekio turėtų skinti pelyno piką.

Kategorija:

Žolelių