Priešingai nei įvairių rūšių salotos, supjaustytos salotos turi pranašumą, kad jas galima skinti kelis kartus. Su sąlyga: derlius nuimamas tam tikru būdu. Neteisingai padaryta, trūksta ilgesnio derliaus sėkmės…
Klausimas kada
Priklausomai nuo to, kokia veislė buvo pasirinkta ir kada nupjautos salotos buvo pasėtos ar auginamos, pirmojo šviežių jaunų lapų derliaus galima tikėtis gegužės mėnesį.
Salotų lapus galima skinti reguliariais intervalais nuo pavasario iki rudens. Paprastai pirmieji lapai jau laukia derliaus praėjus 6 savaitėms po sėjos. Augalus galima skinti tris keturis kartus. Po to beveik nėra papildymo.
Be to, derliaus nuėmimo metu reikia laikytis šių taisyklių:
- idealus: saulėtomis dienomis vėlyvą popietę arba vakarą (nitratų kiekis žemiausias)
- nuimti prieš žydėjimą (kitaip: lapai kieti, kartūs ir daug nitratų)
Koks yra atsakymas į klausimą kaip?
Ar salotų derlius sėkmingas, lemia ne tik laikas. Be to, labai svarbus derliaus nuėmimo būdas. Iš esmės tai reiškia, kad salotos ne visiškai ištrauktos iš žemės, o – tiesa, pavadinimas – aštriu peiliu nupjauti atskirus lapus.
Nupjautos salotos nupjaunamos 3–4 cm virš žemės. Tai neleidžia augalui žūti. Kita vertus, skatinama formuoti naujus lapus. Rezultatas: ilgas derliaus nuėmimo laikotarpis kelias savaites.
Pirmiausia nupjaunami išoriniai lapai. Tada kiti lapai patenka į derliaus atranką iki vidurio. Tik pabaigoje, kai augalas turi būti visiškai pašalintas, galima nupjauti jo širdies lapus.
Patarimai ir gudrybės
Pjaustytas salotas galima skinti ne tik sodo lysvėje. Taip pat galima augalą sėti į dėžutes ir, pavyzdžiui, vasarą nuimti balkone.