Česnakai vertinami kaip vaistinis ir kultūrinis augalas. Teigiama, kad jis labai sveikas ir vis dar turi toksinų žmonėms ir gyvūnams.
toksinai ir poveikis
Augale yra į sierą panašių junginių, kuriuos galima atpažinti iš kvapo.
Česnakuose yra medžiagos, naikinančios raudonuosiuose kraujo kūneliuose esantį hemoglobiną. Tai gali sukelti anemiją žmonėms ir z. Pavyzdžiui, vedantys šunys.
Valgyti tuščiu skrandžiu česnakai gali:
- prakaituoja
- pykinimas
- galvos svaigimas
- rėmuo
- dujų
- arba sukelti skrandžio skausmą.
Vaikai gali smarkiai apsinuodyti, jei valgo per daug.
Patarimai ir gudrybės
Nuo dozės priklauso, ar česnakas turi gydomąjį, ar toksinį poveikį. Mažiau dažnai yra daugiau.