Visi žino juos mažus traškius, ilgus plonus ir net mėlynus: agurkus. Pirmuosius agurkus šiltnamyje bus galima gauti nuo liepos mėnesio. Mėlynojo agurko medžio ir lauko agurkų vaisiams reikia šiek tiek daugiau laiko. Jie seka po trijų ar keturių savaičių. Kokie agurkai sunoksta kada? Keturi svarbiausi derliaus nuėmimo patarimai.

Kada pagaliau galėsiu nuimti agurkų derlių?

Užkandžiui, salotoms, sriubai, daržovėms ar vėsinančiai kaukei – nuosavo sodo ar balkono agurkai yra skanūs ir universalūs. Tinkamai prižiūrėdami ir tręšdami, laisvalaikio sodininkai gaus agurkų.

Jau po 3 savaičių po žydėjimo subręsta agurkai. Anksti pasėjus šiltnamyje, jie sunoks iki gegužės pabaigos. Lauke nuo liepos iki spalio. Derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo atitinkamų agurkų paskirties:

  • Kornišonai – mažiausi agurkai nuo 4 iki 6 centimetrų
  • Delikatesiniai agurkai - marinuoti nuo 6 iki 12 centimetrų
  • Salotiniai agurkai - priklausomai nuo veislės nuo 20 iki 30 centimetrų
  • Kornišonai – paruošti derliui, kai tik pagelsta odelė

Agurkai skaniausi, kai dar nėra pasiekę prekybos centrų agurkų dydžio. Kai jie pagelsta, jie yra pernokę.

Reguliarus agurkų derliaus nuėmimas padidina derlių

Agurkų derliaus nuimti per anksti tikrai negalima. Geriausia reguliariai mesti svorį ir neleisti, kad jis per didelis. Jei paliksite agurkus ant augalo per ilgai, rizikuojate, kad jie bus laistyti, kartūs ir kartais pradiniame etape nukris pasėliai. Todėl nedelsdami pašalinkite pernokusius vaisius nuo augalo, kad be reikalo nesusilpnintumėte. Taigi, pereikime prie skanių marinuotų agurkų ;-).
Idealiu atveju šviežių agurkų derlių galite skinti du kartus per savaitę iki spalio pabaigos.

4 svarbiausi agurkų derliaus nuėmimo patarimai

  • Nuimkite agurkus kuo jaunesnius. Tai garantuoja didžiausią vitaminų kiekį ir geriausią skonį.
  • Agurkus nuimkite ryte arba anksti ryte, kai jie turi daugiausiai maistinių medžiagų.
  • Agurkus nupjaukite aštriu peiliu, kad nepažeistumėte ūglių ir ūselių.
  • Rugsėjo pabaigoje nuskabykite naujus žiedus, kad esami vaisiai dar galėtų sunokti

Patarimai ir gudrybės

Tai kartaus – agurkai karčiai reaguoja į stresines situacijas, tokias kaip šaltis, stiprus lietus ar per šaltas vanduo. Karčios medžiagos iš stiebo pagrindo pasiskirsto į agurką. Todėl agurko galas kartais dar būna kartaus skonio ir gali būti valgomas. Tai, kad agurkai tampa kartūs, yra genetinė. Tai gali paskatinti netinkama priežiūra.

Kategorija:

Daržovių sodas