Traškios ridikėlių pelytės ir ridikėlių vabalai puošia kiekvieną šaltą furšetą, džiugina svečius, o taip pat spalvingai traukia akį ant užkandžių stalo.

Paimkite šveicarišką sūrį su didelėmis skylutėmis ir pro skylutes išdurkite ridikėlių peles.

Kaip tai padaryti

  1. Ridikėlius dėkite taip, kad šaknis būtų šone kaip uodega.
  2. Nuimkite lapus iš kitos pusės. Truputis žalios lieka kaip nosis.
  3. Iškirpkite dvi akis peilio galu. Arba įdėkite du juodųjų pipirų žirnelius.
  4. Abiejose pusėse, kur eis ausys, padarykite įstrižą įpjovą.
  5. Ausims apačioje supjaustykite tris plonus griežinėlius. Nupjaunant diskus, pelė turi lygų paviršių, todėl yra stabili.

Ir taip pasigaminate ridikėlių peles

  1. Ridikėlius nuplaukite ir švelniai nusausinkite.
  2. Palikite šiek tiek lapinės žalios spalvos pelės uodegai.
  3. Priekinis galas sukuria pelės nosį.
  4. Virtuviniu peiliu supjaustykite ridikėlių ausis. Šiek tiek pastumkite juos aukštyn.
  5. Akys pagamintos iš pipirų žirnelių.
  6. Arba suklijuokite juos garstyčiomis arba virtuviniu peiliu išgręžkite dvi mažas skylutes grūdeliams.
  7. Skanus ridikėlių pelė yra paruošta.

O gal labiau norėtumėte ridikėlių vabalo? Tai vyksta taip.

  1. Ridikėlius nuplaukite ir nusausinkite.
  2. Nupjaukite lapinius žalumynus.
  3. Atsargiai perpjaukite priekinį galą virtuviniu peiliu. Tai verčia jaustis.
  4. Sparnams ridikėlį supjaustykite horizontaliai.
  5. Tada padalykite į du sparnelius, viduryje padarydami įpjovą.
  6. Aštriu peiliu iškirpkite taškus.

Dabar ridikėlių pelė turi mielą draugą.

Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas – skanus ridikėlių pelės užkandis kiekvienam vakarėliui

Ar norite nustebinti savo svečius? Arba įkvėpti vaikus jaunomis daržovėmis? Šios ridikėlių pelės garantuotai bus gerai priimtos, sveikos ir be galo skanios. Jums reikia apie 20 minučių ir.

  • 10 ridikėlių
  • dantų krapštuką
  • duona
  • sviesto
  • druskos

Vienai pelei reikia 2 ridikėlių, kuriuos galite paruošti atlikdami šiuos 6 veiksmus.

  1. Nuo ridikėlių nupjaukite lapus.
  2. Tada nuplaukite gumbus su šaknimis ir nusausinkite virtuviniu popieriumi.
  3. Iš ridikėlio viršaus ir apačios nupjaukite ploną griežinėlį ausytėms.
  4. Tada naudokite dantų krapštukus, kad susmeigtumėte lemputes.
  5. Dviejose vietose įpjaukite galvos šoną ir įkiškite po ausį į kiekvieną.
  6. Duonos riekę ištepkite sviestu ir pagardinkite druska. Ant viršaus uždėkite ridikėlių pelę.

Patarimai ir gudrybės

Sukurkite arba išskaptuokite ridikėlius ir kitas daržoves į gyvūnus, gėles ar papuošalus bufete ar lėkštėje. Taip vėl ir vėl įkvepiate savo svečius.

Kategorija:

Daržovių sodas