Sėjama anksti, jaunas augalas rado savo vietą lysvėje ar vazone. Dabar turime kantriai laukti, kol habenero apdovanos mus savo vaisiais. Tačiau kada galima tikėtis pirmųjų egzempliorių ir kas jiems nutinka nuėmus derlių?

Habanero reikia skinti su pirštinėmis

brendimo laikotarpis

Jei pirmą kartą auginate habanerus, nekantriai lauksite prinokusių ankščių. Priklausomai nuo veislės, jie gali subręsti nuo 70 iki 100 dienų. Didesnė tikimybė sulaukti gausaus derliaus, jei auginate trumpo nokimo laikotarpio veisles.

derliaus metas

Be Habanero veislės brandinimo laiko, derliaus nuėmimo laiką lemia ir sėjos laikas. Jei sėklos dėl atsparumo šalčiui nepasėjamos lauke iki gegužės vidurio, derliaus nuėmimas gali prasidėti iki rugpjūčio mėn. Derliaus nuėmimo laikas bus atitinkamai trumpas.

Kiekvienas, kuris mėgsta Habanero lauke nuo vasario arba kovo mėnesio, o augina juos lauke nuo gegužės vidurio, gali paankstinti derliaus nuėmimo pradžią ir kiek įmanoma pratęsti derliaus nuėmimo laikotarpį.

pripažinti brandą

Škotų brandą galima nesunkiai suvokti vizualiai. Priklausomai nuo veislės, jie keičia spalvą į geltoną, oranžinę, raudoną arba violetinę. Jei vis dar nesate tikri, galite pasirinkti vieną iš ankščių ir atlikti skonio testą.

patarimai

Kai kurių Habanero veislių čili skonis taip pat neprinokęs. Atlikite tam tikrus auginamos veislės tyrimus.

Pasirinkti

Kai reikia, rinkitės čili. Paros metas ir oras nevaidina svarbaus vaidmens. Tačiau netraukite ankšties, nes galite nuplėšti visas augalo dalis. Stiprų kotelį nupjaukite aštriu peiliu arba žirklėmis.

patarimai

Prinokusių ankščių nuskynimas skatina žydėjimą arba daugiau ankščių augimą. Todėl subrendę egzemplioriai neturėtų likti amžinai kaboti ant krūmo.

naudoti

Habaneros gali būti naudojamos ką tik nuskintos. Tiek žalias, tiek virtas. Kada ir kokiu mastu juos naudosite virtuvėje, priklauso nuo to, kada ir kiek jų ugningos šilumos laukiate.

Išsaugokite derliaus perteklių

Šviežius čili pipirus galima laikyti šaldytuvo daržovių skyriuje keletą dienų. Be to, yra du būdai juos pailginti
kad būtų patvarus:

  • džiovinant džiovykloje arba orkaitėje
  • įterpiant

patarimai

Vėliausiai iki rudens, kai artėja pirmosios šalnos, derėtų nuimti visą Habanero derlių. Jei turite galimybę, galite peržiemoti augalą žiemos kvartale.

Kategorija: