Grūdai gali būti lengvai laikomi sandėlyje. Kokia sėkmė, nes kiekvienas turėtų turėti rezervą namuose kepiniams ar padažams tirštinti. Tačiau norint užtikrinti, kad grūdai laikant nesugestų ir išlaikytų savo skonį, reikia atsižvelgti į keletą svarbių veiksnių. Šiame puslapyje sužinosite, kokiomis sąlygomis grūdus geriausiai galite laikyti namuose.

Grūdai turi būti laikomi tamsioje ir sausoje vietoje

reikalavimus

Drėgmės kiekis

Kad jūsų grūdai laikymo metu nepradėtų pelyti, svarbu prieš tai pašalinti iš grūdų likutinę drėgmę. Tai turėtų būti mažesnė nei 14%. Norėdami išdžiovinti grūdus, atlikite šiuos veiksmus:

  1. Grūdus paskleiskite dideliame plote ant kilimėlio.
  2. Jokiu būdu tai neturėtų būti plastikinė plėvelė.
  3. Džiovinkite grūdus tamsioje, be kvapo vietoje.
  4. Apverskite grūdus kas dvi dienas.
  5. Po trijų ar keturių savaičių grūdus laikykite sandariame inde.

pakavimas

Kad grūdai vėl nesugertų drėgmės, grūdus reikėtų gerai supakuoti. Miltinė kandis mėgsta pulti ir atidarytas pakuotes. Tačiau jis taip pat gali prasiskverbti per netinkamą medžiagą. Jei grūdus perkate ekologiškų produktų turguje, jie dažniausiai jau būna supakuoti į apsauginį popierių ir papildomą plėvelę. Šviežius grūdus iš ūkio pirmiausia reikia išdžiovinti pagal aukščiau pateiktas instrukcijas ir supilti į sandarų indą. Tam tikrais intervalais turėtumėte jį suplakti.

saugyklos vieta

Geriausia grūdus laikyti sausoje, bekvapioje ir tamsioje vietoje. Rūsys siūlo optimalias sąlygas.

Grūdų rūšys ir jų galiojimo laikas

  • Kviečiai: iki 20 metų, kai likutinė drėgmė yra mažesnė nei 12 %
  • Rugiai: iki 6 metų
  • Spelta: žiūrėkite kviečius
  • Miežiai: iki 10 metų
  • Žalioji spelta: sudaro speltos porūšį, bet netinka laikyti
  • Avižos: apie 3–5 metus, geriausia laikyti kaip plikas avižas
  • Ryžiai: iki 12 metų
  • Viso grūdo ryžiai: reikalaujama specialių laikymo sąlygų

Sodo žurnalo šviežumas ABC

Kaip tinkamai laikyti vaisius ir daržoves, kad jie kuo ilgiau išliktų švieži?

Sodo žurnalo šviežumas ABC kaip plakatas:

  • kaip nemokamą PDF failą, kurį galite atsispausdinti patys

Kategorija:

Daržovių sodas