Kaip ir giminingos baltųjų kopūstų rūšys, smailieji kopūstai priklauso gūžiniams kopūstams. Jį lengva auginti sode, jis yra tvirtas ir tinkamas ankstyvam auginimui. Dėl to kopūstų veislė nuo gegužės suteikia skanių ir sveikų daržovių.

Rūpinkitės dideliu pasėlių derliumi
Sėkmingai auginamiems jauniems augalams turėtų būti suteikta galimybė augti be konkurencijos nuo nepageidaujamų piktžolių. Reguliariai tikrinkite, ar lysvėje nėra piktžolių ir, jei reikia, ravėkite. Kopūstų veislė nemėgsta sausros. Savaitinis laistymas yra pagrindinės programos dalis augimo fazėje. Ilgais sausros laikotarpiais daržovės gali norėti gauti daugiau vandens. Vėliau sezono metu augalus verta sukrauti į krūvas. Tai pagerina galvų stabilumą. Pašalinkite nuvytusius išorinius lapus, kad išvengtumėte puvimo.
Kada prasideda derliaus nuėmimas?
Smailiems kopūstams būdingas greitas augimas. Jaunus lapus galite nuskinti bet kada jiems išdygus. Jei norite nuimti visas gūžes, derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo sėjos datos. Sėkmingai sudygę sausio mėnesį, smailieji kopūstai yra paruošti derliui nuo gegužės mėnesio. Kuo vėliau pasėsite sėklas, tuo stipresni augalai vystysis. Tada derlius nukeliamas atgal į rugpjūtį arba rugsėjį.
Kaip teisingai nuimti derlių:
- dezinfekuoti aštrų peilį
- Nustumkite dirvą aplink kotelį ir perpjaukite
- Smailius kopūstus atlaisvinkite ir laikykite pintuose krepšeliuose
Stiebo likučius kartu su šaknimis ištraukti iš substrato ir likučius kompostuoti. Ateinančius ketverius metus kopūstų negalima auginti ant lysvės – taip išvengsite vienpusio dirvožemio apkrovimo ir daržovių ligų.
Tinkama saugykla
Nenulaužtos galvutės laikosi apie savaitę vėsioje vietoje. Pakabinami tinkleliai, kuriuos pakabinate tamsioje ir sausoje rūsio patalpoje, idealiai tinka saugojimui. Derlių galima laikyti visą arba supjaustytą smulkiais gabalėliais daržovių skyriuje. Smailius kopūstus galite užšaldyti prieš tai gerai nuplaukę kopūstą ir maždaug tris minutes blanširuodami lapus. Tada sudėkite daržoves į šaldymo maišelius.
patarimai
Nedėkite galvų prie obuolių, nes tada kopūstai greičiau suvys.