Nesvarbu, ar kaip sveikas užkandis, ar kaip žemės riešutų sviestas, ar į jauslius: žemės riešutai daugeliui tapo neatsiejama valgiaraščio dalimi. Ar kada pagalvojote, kur auga lengvai skaldomi riešutai ir ar būtų galima juos auginti sode?

Žemės riešutai, kaip rodo jų pavadinimas, auga žemėje

Žemės riešutai iš tikrųjų nėra riešutai

Botanikos požiūriu žemės riešutai yra visai ne riešutai, o ankštiniai augalai, kaip ir žirniai ir pupelės. Tai rodo angliškas pavadinimas Peanut, kuris pažodžiui reiškia kažką panašaus į „žirnių riešutas“.

Tačiau žemės riešutai iš tikrųjų klesti dirvoje. Tačiau riešutai nesusiformuoja ant motininio augalo liemeninės šaknies, kaip, pavyzdžiui, būna su bulvėmis. Kai tik išblunka ryškiai geltoni žemės riešutų augalo žiedai, karpinio pagrindas išsiskleidžia ir suformuoja nuo vieno iki aštuonių colių ilgio karpoforą. Tai lenkiasi žemyn ir įsiskverbia į viršutinį dirvožemio sluoksnį.

Čia sėklos toliau vystosi sumedėjusiame lukšte, gerai apsaugotame nuo plėšrūnų. Motininis augalas miršta po metų, o jaunas žemės riešutų augalas perima savo gerą vietą su šia gamtos gudrybe.

Auginkite žemės riešutus savo sode

Jei regione, kuriame gyvenate, pakankamai šilta, galite auginti žemės riešutus ir čia, Vokietijoje.

auginimas namuose

Tam reikia šviežių žemės riešutų, kurių galite įsigyti sėklų parduotuvėse. Jis tęsiasi taip:

  • Nulupkite riešutą ir sudėkite į puodą su drėgna kaktuso žeme.
  • Uždenkite permatoma folija.
  • Padėkite į šiltą, labai šviesią vietą.
  • Kasdien vėdinkite, kad nesusidarytų pelėsis.
  • Reguliariai sudrėkinkite dirvą purkštuvu.
  • Kai daigai pasieks dešimties centimetrų dydį, šiltomis dienomis kelioms valandoms padėkite į lauką.

Tęskite žemės riešutų auginimą lauke

Sode žemės riešutams taip pat reikia gerai apsaugotos, šiltos ir pilnos saulės vietos. Idealiai tinka puri, humusinga dirva.

  • Smulkūs žemės riešutų augalai dedami į lysvę, kai tik dieną temperatūra pasiekia vidutiniškai 20 laipsnių.
  • Mūsų platumose taip paprastai būna nuo gegužės vidurio arba birželio pradžios.
  • Sodinimo atstumas turi būti ne mažesnis kaip 25 centimetrai.
  • Reguliariai susmulkinkite dirvą aplink augalus, kad karpoforai gerai įsiskverbtų.
  • Kai nebebus žiedų, lengvai sukraukite.

Laistyti ir tręšti

  • Vienu metu sušlapinkite tik viršutinius dirvožemio centimetrus, kartais leiskite substratui visiškai išdžiūti.
  • Žemės riešutai yra gana taupūs. Birželio mėnesį gana saikingai tręškite organinėmis trąšomis.

Derlius

Žemės riešutai nuo sėjos iki derliaus nuėmimo trunka apie šešis mėnesius. Jei motininis augalas pradeda vyti ir pagelsta, atėjo laikas: dabar kasimo šakute ištraukite visą augalą iš žemės, nukratykite žemę ir pakabinkite žemės riešutų augalą, kad išdžiūtų maždaug dviem savaitėms. Tada sėklas galima lengvai atskirti ir vėl išdžiovinti dvi savaites.

patarimai

Riešutai nevalgomi švieži ir greitai supelija. Greitai paskrudinkite žemės riešutus keptuvėje ant vidutinės ugnies apie dvidešimt minučių.

Kategorija:

Daržovių sodas