Šviežiai spaustos apelsinų sultys iš karto suteikia energijos ir gaivina. Žinoma, galima nusipirkti ir apelsinų sulčių tetrapakuose, bet šviežiai spaustos sultys yra daug skanesnės. Todėl neskubėkite ir norimą kiekį apelsinų išspauskite patys.
Apelsinus galima spausti ir rankiniu būdu
Apelsinai yra sveiki
Didelis vitamino C kiekis juose skatina mūsų medžiagų apykaitą ir užtikrina stiprią imuninę sistemą. Ląstelėms atsinaujinti, be kita ko, organizmui reikia kitų ingredientų, tokių kaip folio rūgštis, kalis, geležis ir magnis. Tačiau apelsinas taip pat yra gana kaloringas. 100 mililitrų sulčių yra 44 kalorijos. Jei naudojate litrą sulčių per dieną kaip troškulį malšinti, greitai galite sverti keliais kilogramais per daug. Apelsinų sultis geriau gerti mažomis porcijomis kaip lengvą užkandį.
spaudžiant apelsinų sultis
Šviežioms apelsinų sultims geriausia naudoti prinokusius sultingus apelsinus. Jie yra mažesni už bambos apelsinus, taip pat turi plonesnę odą. Apelsinų sultys turėtų jaustis putlios ir tvirtos.
Turite šias skirtingas suspaudimo parinktis:
- elektrinis presas
- rankinis citrusinių vaisių presas
- Minkštimą perspauskite per sietelį
Elektriniu presu perpjaukite apelsiną pusiau ir puseles vieną po kitos spauskite ant elektra valdomo kūgio. Išbėgusios sultys surenkamos į atskirą indą.
Naudojant rankinį citrusinių vaisių spaudimą, spaudimo procesas yra panašus, tik jūs turite rankiniu būdu pasukti apelsinų puseles ant sulčių spaudimo kūgio. Sultys kaupiasi sulčių griovelyje.
Jei norite apelsiną išspausti per sietelį, pirmiausia nulupkite vaisius ir supjaustykite mažais gabalėliais. Juos galima šaukštu perspausti per smulkų sietelį.
padidinti sulčių išeigą
Yra keletas būdų, kaip padidinti sulčių derlių.
- Įdėkite apelsiną į mikrobangų krosnelę arba į karštą vandenį kelioms sekundėms. Minkštimas atsipalaiduoja nuo karščio ir išbėga daugiau sulčių.
- Apelsiną keletą kartų apvoliokite pirmyn ir atgal, taip ir minkštimas atsipalaiduoja.
Sodo žurnalo šviežumas ABC
Kaip tinkamai laikyti vaisius ir daržoves, kad jie kuo ilgiau išliktų švieži?
Sodo žurnalo šviežumas ABC kaip plakatas:
- kaip nemokamą PDF failą, kurį galite atsispausdinti patys